FDA:23人染沙門氏菌 早餐麥片疑是禍首

【大紀元4月14日訊】(大紀元路菡編譯)美國食品醫藥管理局(FDA)12宣佈,已有14個州23名民眾感染沙門氏菌,其菌株與日前被召回的兩種Malt-O-Meal早餐麥片中發現的沙門氏菌相同。

疾病控制和預防中心(CDC)說,到11日為止,他們已經從13個州收到了21個沙門氏菌致病的案例報告:加州(1)、科羅拉多州(1)、德拉瓦州(1)、緬因州(3)、麻州(2)、明尼蘇達州(1)、新罕布夏州(2)、新澤西州(3)、紐約州(3)、賓州(1)、羅德島(1)及佛蒙特州(1)。其中三名患者入院治療,目前尚未有死亡事件發生。

本月初Malt-O-Meal公司在做常規測試的時候,發現無糖Puffed Rice和Puffed Wheat早餐麥片被沙門氏菌污染。5日,Malt-O-Meal主動宣佈回收這兩種早餐麥片。


Malt-O-Meal 公司上週宣佈回收Puffed Rice及Puffed Wheat麥片(圖片來源:Malt-O-Meal 公司網站)

被污染的麥片由明尼蘇達州Northfield市的工廠在過去12個月中生產。明州官員正在調查麥片中的沙門氏菌是否與因沙門氏菌患病的患者的案例有關。

沙門氏菌感染的症狀包括噁心、嘔吐、發燒、腹瀉和小腹疼痛,對免疫力差或身體不好的人有可能是致命的。FDA說,如果有人在食用了Malt-O-Meal公司生產的Puffed Rice或Puffed Wheat麥片後,出現上述症狀,應該立即與醫生聯繫,並向州和當地的醫療機關報告。

除了以Malt-O-Meal的品牌出售,該公司還為下列的零售業者代工生產,然後以這些他們的私有品牌出售。這些品牌包括:Acme、America’s Choice、Food Club、Giant、Hannaford、Jewel、Laura Lynn、Pathmark、Shaw’s 、ShopRite、Tops及Weis Quality。

FDA說,被召回的早餐麥片在全美出售,包裝盒上的「最佳食用日期」為從2008年4月8日到2009年3月18日。零售商們已經接到通知把被召回的麥片下架。管理局建議已經購買了這些麥片的顧客把麥片扔掉。
(http://www.dajiyuan.com)

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