嚴防藥物殘留乳 彰縣啟動督導機制

【大紀元4月16日訊】(據中廣新聞李河錫報導)雲林縣爆發有不肖酪農場涉嫌將「藥物殘留乳」賤價出售圖利，將嚴重影響消費者權益與健康﹔彰化縣農業處表示，將強化輔導、並建立銷毀「藥物殘留乳」的督導機制，以免持續衝擊產業永續發展。

媒體踢爆雲林縣有不肖酪農場，涉嫌將「病牛乳」不當留用買給「愛之味」公司，引發產業界震驚。飼養乳牛重鎮的彰化縣畜產課長林國基強調，病乳牛不大可能會持續大量泌乳，應該是少數或單一沒有注意停藥期的酪農戶，將生產「藥物殘留或問題乳」賤價出售圖利所造成，正如留用「斃死豬」一般是個案、而非常態。

不過「一顆老鼠屎、唯恐壞了整鍋粥」，林國基課長表示，除有問題的「愛之味」之外，其他大廠牌乳品公司都相當嚴格在把關鮮乳品質，將強化輔導廠商與酪農戶建立一套有如處理「病死豬」，公開銷毀「藥物殘留乳」的督導機制。

眾多可能受到波及的酪農戶則表示，在產業經營困難下，將透過產業團體發起自律公約，讓「藥物殘留乳」公開透明化來處置，才能挽回與確保消費者的信心與權益，以免衝擊酪農產業永續的發展。