site logo: www.epochtimes.com

嘉義縣府推動阿里山茶產地證明標章

人氣: 17
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元7月5日報導】(中央社記者韋樞台北五日電)陸客來台觀光最喜歡阿里山高山茶,但時常傳出業者以進口廉價茶魚目混珠,嘉義縣政府農業處長連忠勇表示,除了比賽茶使用 DNA防偽標章及比賽評選出的共同品牌包裝來確保消費者購買真正的阿里山高山茶外,目前正努力推動產地證明標章,共同提昇阿里山茶的品質和名聲,確保茶農利潤。

泡茶品茗是國人交際及維持人際關係的常見互動方式,因此茶葉的需求量龐大,商機無限,其中阿里山高山茶不僅是品茗人士愛用的茶葉之一,更是大陸觀光客的最愛。

由於受歡迎及知名度高,因此常常傳出其他地區茶葉混充為高山茶販售的仿冒消息,更劣者以國外進口廉價茶葉,與台灣其他茶區雜揉,然後以阿里山高山茶名義出售,牟取暴利。

連忠勇表示,若再不設法嚇阻及改正這種欺騙消費者的事情,未來所有阿里山高山茶和茶農都將遭殃,不再有消費者相信阿里山茶,損失最大的將是茶農。

連忠勇指出,嘉義縣政府自92年起開始使用國內生技業者開發的 DNA防偽標章及縣府比賽評選出的共同品牌包裝來確保消費者購買到真正的阿里山高山茶,包裝盒內附上的棉棒,只要稍微折一下,讓辨識液流入棉棒,塗抹在認證標章上藍色 DNA印刷辨識區,便能顯現出暗紅色,以滴水或手指擦拭後暗紅色會回復藍色。

至於其他絕大多數並未參加比賽的茶要如何保證是真正的阿里山高山茶,連忠勇說,縣府預定今年底前推出「產地證明標章」的產品以證明茶葉確實來自於大阿里山茶區,以杜絕不肖業者仿冒,避免消費者購買到魚目混珠的茶葉。

他強調,確實的做法是從茶廠和農會著手,由與茶廠和農會合作的茶農做起,先由鄉公所清查茶農的農地面積,然後換算出產量,冬茶約每公頃 700斤,春茶約800斤, 呈報縣府後,由縣府派人察看田間管理,確認安全用藥,然後由茶廠或農會申請印有經濟部智慧局的註冊號數的貼紙,逐一貼在產品上,萬一將來產品有問題,可依流水號向上追蹤生產者。

連忠勇說,希望消費者買的阿里山高山茶都是「正牌」的大阿里山茶區所產製的茶葉,安全、衛生及品質更有保障。未來也只有透過標誌及口耳相傳,搭起密實的訊息網路,才能讓消費者成為行銷者,藉由口碑帶動銷售數量。


嘉義縣政府自92年起使用國產DNA防偽標章及比賽用共同品牌包裝來確保真正的阿里山高山茶,包裝盒內附有辨識液棉棒,塗抹在左上角的認證標章上藍色DNA印刷辨識區,便能顯現出暗紅色。//中央社

評論