【大紀元8月2日訊】（大紀元記者余美鳳編譯報導）沿著法國海岸線，從諾曼底到地中海，數以百萬計的幼牡蠣正大量的死亡。如何彌補這些原本是2009年聖誕節饕客的美食，也讓法國貝類業陷入空前危機。

在某些地段，幼齡為一歲的牡蠣在幾天內全部死亡，令科學家們十分費解。

許多海洋生物學家和漁民對此有不同的解釋，但一致認為與西歐附近海洋溫度的些微上升脫不暸關係。一個可能的理論是海水的水溫比平常高攝氏一度，導致異常大量的海底微生物。過度的進食也可能始幼牡蠣死亡。

法國農業與漁業部長Michael Barnier讓海洋開發研究院(Ifremer)找出可能的原因。對於牡蠣業者幾千億歐元的損失，政府也會提供緊急援助，以便它們購買新的牡蠣幼蟲。法國貝類生產機構處長更指出問題的嚴重性，歷史以來幼牡犡最高的死亡率只有百分之三十，今年卻高達百分之四十到一百。

三十年前也曾經發生過類似危機，當時疾病導致所有當地葡萄牙牡蠣全部死亡。自那時以後，所有的品種已經改為來自日本以及哥倫比亞的太平洋牡蠣。(http://www.dajiyuan.com)