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北市抽查餅乾標示 宣稱低脂 脂肪含量高 |
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作者﹕ |
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| 【大紀元8月25日訊】(據中廣新聞林麗玉報導)台北市衛生局抽查市售餅乾標示，一共檢查了六百多種品項，查獲9種產品標示不符合食品衛生管理法，衛生局表示，有餅乾添加抗氧化劑維生素E，卻沒有依照規定標示清楚用途，會誤導消費者，另外有食品業者宣稱低脂，每100公克脂肪含量卻高於3公克，也不符合低脂的規定，已經要求限期回收改正。台北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示，市售包裝餅乾常見的違規，包括成分添加維生素E作為抗氧化劑，卻誤導消費者以為維生素E是食品添加物，另外脂肪含量標示不合格，例如一款麥維他鮮果香酥，宣稱低脂肪，不過食品標示每100公克的固體脂肪含量為8.1克，與低脂規定每100公克不得超過3公克不符，還有一款蒜香薄脆，宣稱零反式脂肪，不過營養標示欄卻標示含有3.4克，不合格的食品標示，都已經要求業者限期回收改正。 衛生局提醒，還有許多餅乾標示，宣稱含有膳食纖維，不過卻沒有標示膳食纖維的含量，都是不合格，至於這次抽查出的9種不合格餅乾產品， 七種產品屬於北市兩家業者，已經依照違法食品衛生管理法罰處業者，要求限期改正，兩種產品屬外縣市業者已經移請所轄衛生局處理。 |
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| 8/25/2008 2:16:25 PM |
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