【大紀元8月25日訊】(據中廣新聞寇世菁報導)中秋將至，街頭可能又出現萬家烤肉萬家香的場面，台中市長胡志強認為，中央已經公開呼籲，希望民眾減少烤肉活動，符合節能省碳的環保政策，台中市也不能置身事外，指示秘書長劉邦裕召集相關單位，研商如何向民眾宣導，減少烤肉活動，同時，又不讓民眾覺得反感。

不知何時開始，烤肉成了民眾中秋節理所當然的活動，每到中秋夜，總是出現萬家烤肉萬家香的場面，不過，全球暖化問題日趨嚴重，中央政府公開呼籲民眾，減少烤肉活動，台中市長胡志強週一在主管會報中，表示台中市也該訂出辦法，鼓勵民眾不烤肉，又不覺得反感。

今年政府的態度很清楚，希望民眾減少烤肉。烤肉對人體健康並不十分理想，烤肉對節能減碳實際上是反作用，請環保局要注意這件事情。烤肉對公園綠地絕對有傷害。　

胡志強指出，去年北中南三區關燈70分鐘，減少187噸的二氧化碳，但中秋節如果全台灣有三成的民眾烤肉，一個小時會產生6000噸二氧化碳，中秋節將至，希望民眾過節快樂，但在包裝上不要過度包裝，在月餅的品質上要符合健康概念，尤其避免過度或不必要的烤肉活動。

建設處長王誕生說，去年台中市率先規定公園綠地不能烤肉，但礙於民情，只有勸導，今年中央登高一呼，市府取締工作將更順利，中秋夜及前一個週末假日，將聯合稽查，一旦違規在公園綠地烤肉，處一千二到六千元的罰鍰。至於家戶烤肉部分，環保局說，只能勸導，請民眾少烤肉，用行動愛地球。