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角落的芬芳：台南 兩角銀 冬瓜茶店 |
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作者﹕文、圖／徐正毅 |
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| 台南市民族路附近有許多古蹟，如赤崁樓、武廟、大天后宮等，同時也有不少保留古早味的食館、甜水舖，如阿霞飯店、莉莉冰果店。有一家原本沒受到注意的賣冬瓜茶的小店，過去30年來，去台南市時，一定會去喝杯冬瓜茶，買塊冬瓜茶磚，回家滾煮後冰鎮，當消暑飲料。後來在幾個電視美食節目介紹下，這家冬瓜茶小店生意興隆。到那兒必須排隊買杯冬瓜茶喝，打算買塊冬瓜茶磚回家，竟然是每日限量50份，一開門就賣完了。我自以為是老主顧，問他是否可以訂購？店家冷淡回答說，要排到11月才有貨，想到11月天候就涼了，就只好作罷。 當有點失望時，走過大天后宮旁擇日相命巷時，看到一家叫兩角銀的冬瓜茶舖，我們看到當場在煉製冬瓜茶磚，買杯冬瓜茶和原本的那家老店做比較，我們覺得這家新舖的冬瓜茶更甘醇順口。 在喝冬瓜茶時和店家聊天，店家悵然地說房東要收回房子，他們已決定搬到安平。好不容易辛苦打下好生意的商機，如今又得遷徙到新的天地打天下，我要了他的新店的地址，下次到台南市就到安平路那兒喝冬瓜茶了。◇
(http://www.dajiyuan.com) |
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| 9/3/2008 10:52:42 AM |
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