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材料：

還有~~

鍋內放油,少許.放入大料,花椒.再把焯好的五花肉塊放進去,熬油.等肉發金黃

色的時候放蔥姜,乾辣椒,糖,醬油(多).翻炒幾下後放入高湯.並放入桂皮,香葉.

切好的土豆塊.

焯好的肉肉,熬油中~

等肉成金黃色,就放入糖,蔥姜,乾辣椒,醬油(多),倒入骨頭湯.再放香葉,桂皮,和切好的土豆塊.
湯要寬,就是湯要多的意思,大同方言.

骨頭湯~~

等湯收一些了,就依次放入豆角,白菜,豆腐,丸子,最後是粉條.片片上的粉條是
最後放入雞精和鹽,就好了.香~~~

成品:

(來源:搜飯網)
9/3/2008 1:16:34 AM