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夜市黑輪嬸 賣黑輪近卅年
 
作者﹕
 
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【大紀元1月4日訊】(據民視新聞報導)台中市的[逢甲夜市]，有一攤[營業]快三十年，專門賣[黑輪]的攤位，生意好得不了，因為湯頭是用大骨和[海帶]熬，煮四個小時，湯汁甜美，讓吃過的顧客一再上門。

夜市攤位上，黑輪堆得像座小山，不管是竹輪，白蘿菠，還是甜不辣，什麼都有。其中最重要的就是這鍋湯頭，每天都要熬煮四個小時。在逢甲夜市開業近三十年，這家黑輪攤擄獲了不少消費者，不管是黑輪或是湯頭，大家都稱讚。因為賣黑輪，價錢不貴，靠著真材實料還有幾十年不變的老味道，黑輪嬸說，她會繼續在逢甲夜市滿足大家的胃。(http://www.dajiyuan.com)
 
1/4/2009 12:45:01 AM
 
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