文人茶趣:稀世貢品「小龍團」

曉晨 整理
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「小龍團」是北宋蔡襄創製的一種名茶,宋時茶葉製成餅狀,稱茶團,這種茶在茶團上飾有龍鳳圖案,又稱「龍鳳團茶」,有大、小之分,皆為上等貢茶,但是小龍團品質更精,所以尤為珍貴難得。
  
當時,宋仁宗十分珍愛小龍團,因此茶產量極少,所以即使官居高位的輔相之臣都很難得到皇帝所賜的小龍團。也只有少數的幾次,仁宗會破例將小龍團茶賜給幾位高權重的大臣,每人也職能得到一點點。大約在仁宗在位的最後一年,歐陽修以其20餘年的輔政之功有幸獲得御賜小龍團。
  
歐陽修不捨得品飲御賜的小龍團,將它珍藏起來,當作傳家之寶。偶有客人來訪,也只是取出觀賞而已。有時閒居在家,拿出來捧玩一下,也是一種享受。後來歐陽修在為蔡襄所撰《龍茶錄》寫的《後序》中敘說了這件事。
  
相比歐陽修,蘇軾可就幸運得多了。在蘇軾任常州刺史時,不知是何機緣,得到了這一稀世貢品。蘇軾欣喜之餘,決定用天下第二泉來煮小龍團。於是他帶著寶貝似的小龍團,趕到無錫惠山好友處,汲取惠山泉水,登臨惠山之頂,一邊觀賞煙波浩淼的太湖美景,一邊品嚐這絕世佳茗,可謂心滿意足,同時也詩興大發,寫下《惠山謁錢道人烹小龍團登絕頂望太湖》一詩,詩中一句「獨攜天上小團月,來試人間第二泉。」

將小龍團比作天上的小團月,用天上的小團月來試人間的天下第二泉,可以說是天上人間,兩者兼得,實乃人生一大樂事。@* (http://www.dajiyuan.com)

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