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緩解感冒食療方

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【大紀元10月27日訊】(大紀元訊)美國廣播公司「早安美國」節目近日提醒民眾,換季時是流感的高發期,除應注意保援外,並請專家介紹了以下幾個國家治療流感的食療方法:

★美國:美國人治療感冒的家庭藥方包括:蜂蜜、檸檬水。檸檬富含維生素C,可以增強人體抵抗力,蜂蜜則有化痰功效;雞湯在緩解鼻塞、喉嚨疼痛等感冒症狀,以及提高人體免疫力上有明顯作用,它還能抑制人體內的炎症,避免感冒時黏液的過量產生。

★西亞國家:西亞地區的人喜歡用酸奶、鷹嘴豆、薑黃、香菜、西芹、洋蔥等作為對付感冒的秘方。其中,洋蔥有消炎作用,在當地,幾百年來一直被用於防治感冒;生長在南亞地區特有的薑黃,消炎作用也很明顯。而每天喝一杯酸奶能有效預防感冒,則是最近研究中的新發現。

★韓國:由於受中醫影響較深,韓國人治感冒所用的食療配方與中國人很接近,包括生薑、大棗、肉桂、蔥、蜂蜜和人參等。其中,生薑可以驅散風寒;人參有滋補作用,能增加人體對病毒的抵抗力;肉桂有抗菌作用;蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,如果每日早晚兩次沖服,能有效治療和預防感冒。

★墨西哥療法:墨西哥人用玉米粥、蒜瓣、大蔥、香菜、紅辣椒醬、牛肚來防治感冒。其中,大蔥、蒜與洋蔥一樣,有消炎作用。辣椒中含有的特殊物質,能使人體對感冒病毒的抗體增加。◇
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