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高縣驗鴨肉吳郭魚鳳梨 均無戴奧辛重金屬 

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【大紀元11月30日訊】(中廣新聞報導)高雄縣大寮鄉一處非法爐渣棄置場,日前被查出所飼養鴨隻的戴奧辛含量超過標準,讓許多民眾因此不太敢吃鴨肉,薑母鴨業者的生意也大受影響。為了保障消費者飲食安全,縣府衛生局日前抽驗市售鴨肉、吳郭魚和鳳梨是否有戴奧辛和重金屬,檢驗結果,都符合我國及國際規範。

高雄縣政府衛生局表示:這次分別抽驗8件鴨肉和8件吳郭魚,每件2份,分別送往國立成功大學〔環境微量毒物中心〕檢驗戴奧辛,以及行政院衛生署〔藥物食品檢驗局〕檢驗重金屬,此外,並抽驗10件市售鳳梨,檢驗是否含有重金屬,結果不但都符合國際規範和我國規定的食品中戴奧辛限值,也都沒有重金屬污染之疑慮;不只如此,衛生局也另外抽驗吳郭魚和鴨肉是否有動物用藥殘留,結果也都沒有檢出動物用藥殘留。

衛生局長黃志中表示:大寮鄉之前受污染的鴨子和吳郭魚都已經由農政單位會同環保單位銷毀,並沒有流入市面,消費者可以安心食用,不需要恐慌。

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