用料:雞肉150克、當歸30克、桂圓肉100克。 製法:將歸、圓、雞肉洗淨,雞肉切片,放入鍋中,文火炖3小時,調味服食, 功效:適用於血虛諸症,症見肌膚不澤、面部色素斑沉著,皮膚乾燥無華或心悸失眠,頭暈目眩,形瘦體弱或產後虛弱諸症。
(中國食療網)(http://www.dajiyuan.com)