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台豬協呼籲吃豬肉安全無虞

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【大紀元4月30日訊】〔自由時報記者鍾麗華/台北報導〕對於H1N1新型流感使完全無辜的豬隻受到波及,養豬協會理事長潘連周強調,新型流感「跟豬無關」,已經被正名為「H1N1新型流感」,各界就應統一使用,更希望各界能還給豬清白,而民眾也可以安心吃豬肉。

昨天毛豬批發價格為每公斤60.28元,比前天小跌不到1%,潘連周說,最近幾天豬肉攤生意明顯受到影響,但養豬戶已減少1成的出豬量,才讓價格不致波動太大。他也說,雖然現在飼料便宜一點,但整體養豬成本仍高,一公斤要57到58元,養一頭豬要7至13個月,才賺不到200元,豬農其實經營得很辛苦。

農委會表示,無論美國疾管中心、世界衛生組織(WHO )、世界動物衛生組織(OIE )皆一再強調,H1N1新型流感至今未發現於豬隻或其他動物,故與養豬產業無任何關聯。同時依據人流感多年科學證據顯示,食用豬肉不會傳染人流感,食用豬肉安全無虞。

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