【達人料理】丁香山蘇

文:柯國男/圖:蘇玉芬

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材料:

小魚干5公克
山蘇半斤
蔭鼓少許
蒜末

調味料:


米酒

作法:

1.小魚乾泡水、瀝乾、炸酥。

2.熱鍋加入蒜末、山蘇、調味料,炒熟即可。@*


丁香山蘇(圖:蘇玉芬/大紀元)

(http://www.dajiyuan.com)

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