3分鐘快速補給加養生

創意奶昔派對(1):百香甜心奶昔

黃淑馨、江淑燕

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百香甜心奶昔 Passion Fruit Milk Shake

材 料 :

1 黃豆…20g(soy bean)

2 百香果…半顆(half passion fruit)

3 蘋果…1/10顆(apple)

4 香蕉…1/5根(banana)

5 香草奶昔…2大匙(2 tablespoons vanilla milk shake)

6 水…250cc(water)


材料 (大紀元授權圖片)

做 法 :

1 黃豆須先煮熟備用。

2 將材料 1、2、3、4 放入果汁機,先加水 150cc 打 30 秒,再加入 100cc 水及香草奶昔,快打 10 秒即可。

營養成分分析:

1人份 180卡

Method

1 Cook soy bean until soft, please made previously.
2 Combine ingredients 1. 2. 3. 4. in a fruit blender, pour 150cc water and blend for 30 seconds. Pour 100cc water and milk shake vanilla; blend in high speed for 10 seconds and ready to serve.

小叮嚀

1 打完奶昔15分鐘內喝完,避免營養素流失。

2 若無香草奶昔,可使用優格2大匙、水250cc;無糖豆漿250cc;養樂多1瓶、水100cc;優酪乳150cc、水100cc代替。

3 限冷水、冰水或40℃以下溫水,以免破壞營養素。@


百香甜心奶昔(大紀元授權圖片)

(出版社:上優文化)

(http://www.dajiyuan.com)

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