大家都知道，人每天除了正常進食之外，還需要補充1200—1600毫升水分供給機體需要。身體內水分不足，就是脫水，特別是夏季，在大太陽下曬了很長時間，會體內水分大量流失。

脫水會出現以下症狀：輕微脫水會有口渴、尿液變少、尿液顏色變深，皮膚、眼睛、嘴唇、舌頭乾澀；嚴重脫水則會頭昏、頭痛、手腳無力、皮膚蒼白無彈性，呼吸急促，心跳加快，嗜睡甚至躁動不安或神智混淆，嚴重時甚至會致命。

預防脫水的最直接方式就是多喝水，補充水份，醫學專家建議，每個人每天要喝八大杯水，也就是當於二瓶1000cc的寶使特瓶裝礦泉水。最好能夠在手提包裡放一瓶小礦泉水，感到口渴時隨時來上一口。

消暑利尿的綠豆湯，是很好的選擇。還可將100克綠豆與30克金銀花放在一起，水開後再煮5分鐘飲用，防暑效果最佳。此外，具有同樣功效的酸梅湯、綠茶等也不錯。

排汗時，電解質如鈉、鉀會流失，可以飲用運動飲料補充，維持體內平衡。

整天在冷氣房的上班族，可搭配喝綠茶，除了補充水分之外，還可以預防電腦輻射線。@*
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