【大紀元7月16日訊】(據民視新聞報導) 大家對台北深坑的印象就是豆腐，其實除了豆腐，黑豬肉、綠竹筍和茶葉合稱為「深坑四寶」，台北縣政府也將在7月18日舉辦四寶文化節，當場體驗四寶的料理。
香甜多汁的綠竹筍、文山包種茶炸蝦，還有香炸黑豬肉，最後當然少不了深坑的主角-豆腐，不論拌海鮮或是打成豆腐丸，還有泰式的椒麻口味，豆腐就像百變女郎，讓人一口接一口。
吃飽喝足，還能動手體驗深坑四寶，灌黑豬肉香腸看起來容易，不過速度一不對，可是會把香腸灌的像飯團這麼大。接下來還能動手採茶、DIY作豆腐、挖竹筍，活動滿滿滿，不過想要動手體驗動作可要快，因為名額只開放6個梯次，一次只有40人。(http://www.dajiyuan.com)
