【達人料理】乾扁四季豆

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乾扁四季豆(圖：蘇玉芬/大紀元)

【達人料理】乾扁四季豆

作者﹕文：柯國男/圖：蘇玉芬

〈材料〉：

四季豆
冬菜
冬蝦
絞肉

〈調味料〉：

米酒
香油

〈作法〉：

1. 將冬菜、冬蝦切碎。

2. 熱油將四季豆炸乾。

3. 熱鍋加入蒜末、切好的冬菜、冬蝦、絞肉爆香，加入四季豆、調味料炒乾即可。@

乾扁四季豆(圖：蘇玉芬/大紀元)

(http://www.dajiyuan.com)

7/9/2009 7:19:44 AM

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