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台65%兒童常吃零食 偏愛高熱量

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【大紀元7月8日訊】〔自由時報記者謝文華/台北報導〕喝杯鮮奶綠豆湯,向洋芋片說bye bye!兒盟調查全國小五、小六學童發現,超過六成五經常吃零食,其中一成五每天吃,有孩子一天最多吃五次,甚至有孩子坦承一次連續吞十包巧克力派和科學麵,幾乎等於攝取了兩天所需熱量及五天所需鈉含量!


兒福聯盟昨公布台灣兒童零食調查報告,發現逾6成5的小孩經常吃零食,現場以高熱量的洋芋片進行燃燒測試,提醒家長及小朋友認識零食對身體健康的影響。//自由時報

兒盟調查顯示,超過七成的孩子其零食來源,來自於「爸媽」,五成的孩子表示大人會買零食放在家裡,會限制孩子吃零食的大人卻不到四成。一成五的孩子透露,家人或老師會拿零食當獎品,近兩成家長自己也迷零食。

洋芋片、科學麵、巧克力高居孩子最愛零食前三名。兒盟昨天甚至就在記者會現場對零食含油量進行點火實驗,火愈燒愈旺,與會小朋友驚訝地說:「原來零食裡這麼多油!」

兒盟執行長王育敏提醒,吃一包洋芋片,等於兩碗白飯熱量,吃一包科學麵即吸收一天三分之一所需鈉含量。台大醫院營養師翁慧玲也說,臨床常見孩子吃零食吃不下飯,導致營養不足、長不高、體重過輕;另一種則是過胖。

王育敏指,七成孩子因肚子餓吃零食,四成五則因嘴饞,孩子平均一個月花六百元買零食,吃進去高鹽、高糖、高脂肪的垃圾食品,增加身體負擔。而即使標榜烘焙非油炸的零食,裡面也拌入許多油。

翁慧玲表示,目前國內並未強制要求零食包裝須註明反式脂肪含量,部份國外進口的零食則會標示,呼籲衛生署應要求業者標示市售零食的反式脂肪含量,以免民眾在不知情的情況下,吃入過多反式脂肪,引發心血管疾病。

她建議家長和孩子約法三章,控制孩子吃零食的質與量,冰箱不妨多準備紅豆湯、綠豆湯、愛玉、仙草、鮮奶、豆漿、奶酪、紫米粥、水果等新鮮食物,把零食清掉吧!

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