【大紀元7月9日報導】(中央社記者陳清芳台北9日電)麥當勞炸油含砷爭議，麥當勞和消保官的檢驗結果相反，採檢細節如羅生門，衛生署今晚公布相隔多日的報告是未檢出砷，官員希望原始檢體交由第三單位檢驗，以便還原真相。

台北縣衛生局昨天前往消保官日前採檢的5家速食業者門市，分別取得已用過和末使用的炸油檢體各5件，交由衛生署藥物食品檢驗局化驗，衛生署食品衛生處今晚公布結果，已用過的炸油檢體全數未檢出砷。

衛生署食品衛生處簡任技正許景鑫研判，預計明天公布的未使用炸油檢驗結果很可能也是未檢出砷。

不過，衛生署檢驗的炸油，和麥當勞與消保官各自送驗的炸油，「此油非彼油」。許景鑫解釋，衛生人員8日採驗的檢體雖是相同製造批號，卻不是來自麥當勞和消保官6月21日採檢當天的同鍋炸油。

衛生署曾透過台北縣衛生局向台北縣消保官接洽，希望能取得消保官採集的炸油檢體，得到答覆是消保官要保全證據，檢體要留待麥當勞申請複驗時使用。

台北縣消保官是在6月21日抽驗麥當勞的油脂酸價不合格，消保官日前公布，這批檢體後來由台美檢驗公司驗出砷含量超標。麥當勞今天下午表示，自行送驗顯示，酸價不合格與消保官抽驗結果吻合，砷檢驗則未檢出。

麥當勞今天由台灣檢驗科技 (SGS)陪同召開記者會，除了質疑台美檢驗使用的檢驗方法不靈敏，也質疑消保官整個採檢送驗過程可能有瑕疵，麥當勞沒有造假，不打算向消保官申請複驗。

另外，麥當勞的油脂供應商南僑化工今天下午也召開記者會，出示財團法人食品工業發展研究所及全國公證檢驗公司的多張試驗報告，澄清南僑油品安全無慮。

全案發展至今，已變成各執一詞的羅生門，衛生署不便評論誰是誰非，許景鑫說，希望麥當勞和消保官把原始檢體交由第三家公正單位檢驗，這兩單位最後怎麼決定，衛生署都表示尊重。