【原文】
嘗一臠（1）肉，知一鑊（2）之味；懸（3）羽與炭，而知燥濕之氣：以小明大。見一葉落，而知歲之將暮（4）；睹（5）瓶中之冰，而知天下之寒（6）：以近論遠。(《淮南子·說山》)
【批注】
（1）臠：(音巒)，把肉切成小片的肉塊。
（2）鑊：(音或)，古代烹煮食物的大鍋。
（3）懸：(音玄)，掛。
（4）暮：晚、將盡的。
（5）睹：看見。
（6）寒：冷。
【故事闡述】
只要嘗一口鍋裡的肉，就可以知道整鍋肉的味道如何；懸掛羽毛和木炭，就可以知道空氣中濕度高低的變化。這就是事物可由小看大的道理。看見一片葉子落下，就可以推知秋天已到，一年快到盡頭了；看到瓶裡的水結冰，就知道天氣有多麼寒冷。這就是事物可由近觀遠的道理。而「一葉知秋」這句成語就是從這裡演變而來，比喻由局部、細微的跡象，就能推知事物發展變化的趨勢。
【討論】
（1）在自然界中有什麼事物也可以這樣推知而來？為什麼？請試舉一例跟大家分享。
（2）在生活中你曾做過什麼有趣的觀察？給你什麼樣的啟示？請和大家分享。
【造句練習】
例：他是個有智慧的長者，凡事都能一葉知秋，洞燭機先。
例：公司的領導者應具有一葉知秋的敏銳觀察力，才能使業績蒸蒸日上。
【相似成語】
因小見大；見微知著；嘗鼎一臠
【課後時間】
在下列成語中填入四季–春、夏、秋、冬。
妙手回（ ）。
（ ）日炎炎。
一葉知（ ）。
（ ）暖夏涼。
參考答案︰
妙手回（春）。
（夏）日炎炎。
一葉知 （秋）。
（冬）暖夏涼。
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