【大紀元9月10日訊】(據中廣新聞報導)在韓國第一位太空人(李素妍)將韓國代表性食物泡菜帶入太空之後，韓國原子力研究院又將韓國的拌飯、烤肉、海帶湯及海鮮麵等四種食物開發成「太空食品」。這些韓國式食品明年將提供給參與俄羅斯載人火星探索計劃進行模擬實驗的太空人使用，並將進行評價。
韓聯社報導，韓國原子力研究院表示，這次的太空食品是明年提供給參與火星探測模擬實驗的太空人的，包括泡菜、果凍、拌飯、烤肉、海帶湯和海鮮麵等6種食物。報導說，韓國相關部門已與俄國生物醫學研究所簽訂了共同研究合約。
報導說，俄國的火星探索計劃預計2030年成行，總日程約520天。為了保障太空人的飲食健康，這次俄國向多國徵集了食品營養學的建議和實驗。
這次被選入的韓國太空食品將提供太空人120天。透過他們長時間的攝取，來觀測太空人免疫力的變化及營養生理方面的影響。
