台灣食安
近日引起民眾高度關注的戴奧辛汙染雞蛋事件,確認來自彰化縣鴻彰蛋雞場,但尚無法確認汙染源。行政院長林全27日表示,可能受影響的雞蛋都做預防性下架,並對汙染源展開全...
彰化王功的鴻彰畜牧場被查出雞蛋戴奧辛超標,彰化縣農業處今天表示,明天將啟動撲殺作業,場內4萬多隻蛋雞迷昏後送焚化廠焚化。
衛福部食藥署、農委會、環保署26日晚間共同開記者會公布戴奧辛檢驗結果,確認汙染蛋來自鴻彰蛋場,駿億、財源的雞蛋沒問題,鴻彰的戴奧辛含量超標。因此,鴻彰蛋雞場的雞隻將全面撲殺、雞蛋也一律銷毀,駿億、財源蛋雞場解封;農委會將再針對鴻彰進行採驗,釐清汙染源。
衛福部食藥署26日宣布,自7月1日起,製造的食品容器具若有塑膠材質,會接觸到食物者,就要標示耐熱溫度和使用次數,包括含塑膠膜的、玻璃保鮮盒、鹽酥雞紙袋、保溫杯等通通要標示,否則違者最高可開罰300萬元。
國民黨智庫國家政策研究基金會26日召開記者會,質疑食藥署放寬多項農藥殘留容許量,包含木瓜、釋迦、鳳梨、紅毛丹、百香果、芒果、荔枝、龍眼等8種蔬果的殺蟲劑「普拔克」容許殘留量,從由原本不得檢出0.01ppm以下,放寬到10ppm,將超過歐盟標準千倍。不過食藥署澄清,是在確保安全的評估下訂出的合理容許量。
台鐵便當日賣3萬個,年創8億元營收,近日被爆出有3款便當的大腸桿菌超標,台北、花蓮等地的衛生局26日隨即派員展開稽查。台鐵表示,已先把這3款便當下架,待檢驗結果公布,無疑慮後才會再推出。七堵車站廚房最快明年將採用食品安全管制系統(HACCP)標準。
戴奧辛蛋事件的蛋、飼料及土壤檢驗28日出爐。農委會主委林聰賢表示,最怕過去長期在台灣農地上流竄的工業廢棄物進入食物鏈,環保署、農委會跟衛福部的相關機制須落實勾稽防堵。
針對媒體報導台鐵便當大腸桿菌超標,台鐵4月26日表示,3款被驗出大腸桿菌超標的便當,因不了解送驗程序是否合乎標準,立即派人前往該便當製供單位抽查送驗,3款便當將先行下架,待抽查送驗結果沒有疑義後再行推出。
彰化戴奧辛蛋事件持續延燒,飼料、蛋及環境介質驗出前,有立委幕僚質疑台灣鋼聯產製的氧化鋅,恐怕流入製造飼料鏈中。農委會畜牧處表示,初步調查顯示沒有關聯。
台北市政府最近在稽查市售蔬果農藥殘留時,發現來自宜蘭的四季豆違規。宜蘭縣政府今天說,宜蘭只是中間商,並非產地,盼北市府詳查後再發布,不要破壞宜蘭農產品信譽。
雞蛋爆發戴奧辛超標事件,中國國民黨籍立委李彥秀今天呼籲行政院要立即成立專責單位處理,並要求行政院長林全做專案報告;立委陳宜民則批評政府螺絲鬆,沒照SOP走。
台北市衛生局24日公布3月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,抽驗80件蔬果產品中,有9件蔬果不合格,其中1件四季豆檢出3項殘留農藥不符規定。衛生局分析,不合格率最高是豆菜類,其次為果菜類,台北市衛生局說,不合格產品都已下架,殘留農藥超過容許標準者,將依《食安法》開罰。
戴奧辛毒蛋事件進入4天,衛福部食藥署24日下午協同農委會、環保署和醫師一同召開記者會說明戴奧辛毒蛋最新進度。食藥署長吳秀梅首度上陣說明雞蛋後續處理情況,同時澄清自己盡全力做事,沒有神隱。毒蛋爆發,蛋價已經下滑,民眾也不敢吃蛋,台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛說,每天吃五顆以上才有健康風險。
蛋品檢出戴奧辛,澎湖縣衛生局抽驗縣內4家蛋品中盤蛋商,確認並未流入澎湖,民眾可以安心食用。
戴奧辛雞蛋風波引起社會議論,媒體報導有人質疑農委會推出的QR Code制度未能落實,延誤查出污染源的時間。接受政府委託檢測的成功大學指出,溯源速度很快,本週會有結果。
被驗出含有超標戴奧辛的「毒雞蛋」疑流竄全台,食藥署日前要求涉疑雞蛋的雞場、盤商進行預防性下架,並持續追查毒雞蛋來源。因發現大盤商王功蛋行,除了從產出超標戴奧辛的3家蛋雞場進貨外,疑還從另外向彰化的6家蛋雞場進貨,衛福部與農委會23日前往這6家蛋雞場進行聯合稽查、採樣,檢驗結果預計1週後出爐。
衛福部食藥署今天前往供貨給王功蛋行的6家蛋雞場,抽驗飼料和雞蛋,也對環境進行採樣,以釐清戴奧辛的來源。衛福部食藥署驗出雞蛋含有超量的戴奧辛,而問題雞蛋來自於苗栗合成批發行,相關單位針對上游供貨商進行追查,發現中盤商為位於彰化王功的王功蛋行,王功蛋行則指出問題雞蛋的同批貨由位於王功的駿億、鴻彰及財源等3家雞場供貨。由於王功蛋行除了向駿億等3家蛋雞場進貨之外,也...
彰化芳苑三個蛋場的雞蛋驗出戴奧辛超標,農委會表示,釐清汙染源頭才能判斷是否擴大檢測,未來蛋品 CAS及產銷履歷標章檢驗項目將增列戴奧辛,飼料等相關產品會加強抽測。
農政單位透露,戴奧辛有可能透過灰塵落在飼料上,讓蛋雞吃進體內,也有可能是飼料被添加了含有戴奧辛的物質,蛋雞吃進了飼料因而產出戴奧辛雞蛋,必須先驗出飼料成分,查出裡頭是否有不該存在於飼料的物質以及是如何進入食物鏈。
台灣首次驗出雞蛋戴奧辛含量超標,衛福部食藥署21日表示,駿億、鴻章、財源3家可疑蛋雞場禁止出貨,同時進行7天移動管制,通路如有使用可疑蛋雞場的雞蛋,22日下午3時前進行預防性下架完畢,違者可處新台幣3萬~300萬罰緩。另外複驗結果最快下週五公布。林口長庚臨床毒物科主任顏宗海說,可多攝取新鮮水果,可以加速戴奧辛排出體外。
台灣雞蛋今疑驗出「戴奧辛」,回顧歐洲污染事件,比利時在1999年爆發戴奧辛飼料最為重大,多國抵制食品輸入,除經濟損失更演變成政治風暴。
國內首度驗出雞蛋戴奧辛超標,環保署今天表示,初步清查可疑的3蛋雞場附近沒有焚化爐、廢棄物處置場等特定污染源,目前採集水和空氣等環境調查,釐清污染源。
台灣首次在1件蛋品檢出戴奧辛含量超標逾1倍的雞蛋,屬異常偏高。衛福部食品藥物管理署4月21日表示,初步掌握來自彰化地區的3家蛋雞場,已封存禁止出貨並啟動預防性下架,民眾不需恐慌。
衛生福利部食品藥物管理署今天表示,進行今年市售食品戴奧辛(Dioxin)監測計畫時,發現有一件蛋品驗出戴奧辛,目前正在追查流入市面狀況,稍晚將舉行記者會說明。
大葉大學生物產業科技學系副教授宋祖瑩研究台灣紅藜,以大鼠進行實驗,推估出脫殼紅藜1天不可超過1.5個米杯,至於帶殼的紅藜則是1天以3杯米杯為限,讓民眾吃得安心。
網路傳聞指出,如果發現水煮蛋、茶葉蛋的蛋黃外層有一圈灰綠色的物質,代表有重金屬及有毒物殘留。食藥署今澄清,這是蛋品經久煮生成的硫化鐵,屬正常現象,無害人體健康。
近40歲的吳姓男子以低價向中國大陸及印度等地廠商,購買20餘種、近147公噸未經農委會核准輸入的農藥成品,透過轉運換櫃手法輸入台灣牟取暴利,一審苗栗地院判吳男2年6月及8月徒刑,經上訴,智慧財產法院審酌他已與下游廠商達成和解,依輸入偽農藥罪判刑2年,緩刑5年,須支付公庫300萬元。
再度傳出食安問題,台北市衛生局10日接獲檢舉Milky Cookie使用過期原料情形,衛生局到場稽查,發現4項過期烘焙原料。衛生局12日約談實際負責人到案說明,經調查違規屬實,依違反《食安法》處分Milky Cookie新台幣9萬元罰鍰。
有媒體報導食藥署放寬8種水果農藥殘留容許,比歐盟標準寬鬆千倍;食藥署、農委會今天澄清,各國作物需求、攝食習慣不同,台灣沒有比國際寬鬆。
立院今天決議通過,不得擅為開放校園膳食使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。國民黨立委李彥秀說,基改食品有疑慮,校園膳食應維持原規定,避免高風險食品,以維孩子健康。
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聯合國安理會週五(4月28日)召開朝鮮核問題部長級會議,本次會議沒有通過新決議,僅是由各國討論對朝鮮導彈和核試驗的看法及應對措施。對於是否先發制人採取行動,或者和朝鮮對話談判,美中立場南轅北轍。