日本 Japan
 
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近年來,人們逐漸認清這樣一個真相:營養的極度失衡、不足和毒素的積存是製造出現代各種「不治」之症的根源。也就是說,無論精神...
近來東京天氣明顯見冷,不但楓葉紅得耀眼,銀杏樹也變得金碧輝煌。今年12月1日至9日,日皇繼續開放皇居的主大道給民眾近觀楓...
2006年,繼承家族產業的Moreno Faccincani先生在義大利維羅納創立了羽絨服奢侈品牌——「MooRER」...
今年是日本和法國建交160週年,兩國間在各方面舉行各種紀念活動。在飲食方面,日本的拉麵店和法國的製麵公司合作,推出「日法...
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日本著名腦科醫學博士山嶋哲盛特別指出,棕櫚油(パーム油)非常特殊,它雖然極少用於料理,不為人們所熟悉,但卻支撐著龐大的食...
30多年前,人們意識不到有機食物的重要,30年後,當癌症成為日本死因之最,越來越多的人開始求購有機食品時,卻發現出售有機...
看似簡單樸實的味噌,實則有著極豐富的營養價值,被日本漢醫譽為「百藥之長」,有防癌、減重、抵禦輻射等作用。網路曾傳言吃味噌...
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從高山而下,經過層層的滲透,經歷漫長的歲月匯入上百米深的地下,再從地下汲取而出……,這潺潺的流水,與一粒粒的稻米又或是各...
展現日本傳統茶道文化的2018東京大茶會, 10月21日—22日在東京浜離宮恩賜庭園舉行。自2008年至今舉辦了11屆...
日本威士忌,是一種在日本生產製造的威士忌。日本威士忌師承自蘇格蘭威士忌,口味較蘇格蘭輕柔,貼近東方人口味,雖然歷史不長...
都說印刷術,是中國偉大的四大發明之一,但對我們這些現代華人來說,這個偉大彷佛是古老的一個歷史概念,像日本人身上那種對祖先...
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