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小銀魚味、辣味、泡菜味、海鮮味等4種口味的Cooksee米線,已在各大Hmart上架,您也可以通過亞馬遜購買。下面介紹怎樣輕鬆準備一頓精緻的料理。
韓家有限公司韓洸烈代表30多年制麵產業經驗,經過12年的米線製作試驗,終於獨立研發出將國產米進行低溫發酵,冷風幹燥的62小時發酵法。 口喜米線(Cooksee)除了擁有柔韌的卓越口感外,僅需用熱水泡3分鍾即可食用。既方便,又健康。鯷魚湯料也將韓式風味展現得淋漓盡致。
超人氣美式爆米花品牌「Popcornopolis」推出超大包裝,如同小孩、抱枕一般高。這個經典美味點心,每一口都讓人想要更多,「天然」認證吃再多也不怕。
因為味道獨特出眾,韓式料理的方法和食材被越來越多的國際廚師所採用。泡菜、辣椒醬和柚子茶是非常經典的韓式食材,在韓國已有百年歷史,常用於傳統料理中。事實上,這些食材也非常適合搭配中餐,還可以給許多西餐料理增加不可抗拒的美味。在雞蛋中加入泡菜,就會有酸辣刺激的味道;抹上辣椒醬之後,雞翅就會變得格外鮮香和開胃。
只要將喜愛的堅果與去核椰棗(伊拉克蜜棗)放在一起打碎,就可以製成饞人的創意甜點、非常飽腹的小吃,而且,比專門購買的健康食品還天然,糖尿病人也可以適量食用;而且,製作過程前後只需不到一個半小時。當您咬下第一口,一定會暗想,怎麼現在才想到這一對「小食」好伴侶?
一提起要吃到飽,大部分的人都會想到拉斯維加有名的「Buffet」, 不少人遠從洛杉磯驅車到那大快朵頤一頓。不過現在想要享用拉斯維加斯等級的吃到飽自助餐不用跑那麼遠了,在華人聚居處附近的Puente Hills Mall新開了一間「Makino」日式壽司海鮮吃到飽,今晚去哪吃?不妨到那試試! 本店位於拉斯維加斯的「Makino」由資深壽司師傅Kaku M...
「韓食世界化」、「韓餐世界化」或「韓國料理世界化」這些說法或許讓人聽著很像官話,沒錯,韓食世界化是韓國國策之一,確實是由政府花大投入在全世界做推廣的重要項目。但無疑問的是,「韓食世界化」確實在發生著,至少在華人世界裡,韓國料理、韓式食品已悄然成為日常飲食的重要組成部分。 翻開中文報紙,打開中文電視,不難看到有非常多的韓國料理店廣告。這說明了兩個問題。一...
韓國的生鮮蔬果向來是許多家庭主婦的選擇,酸辣的韓式泡菜、香味四溢的烤牛排更是老饕的最愛。由「韓國農水產食品流通公社」(Korea Agro Trade,簡稱 aT) 主辦的「K-Food少年廚技大賽」於8月19日在聖莫尼卡的Gourmandise School舉行決賽。 主辦方代表李柱杓表示,此次活動的宗旨是將韓國食品介紹給美國小孩和年輕人,通...
6月2日,臺北寒舍艾美酒店行政主廚許文光、臺北亞都麗緻大酒店副主廚李文清,精心料理了5道正宗的臺灣美食:客家釀豆腐、客家炒粄條、臺灣鹹酥雞、蔥薑老酒灼蝦、三杯杏鮑菇,款待主流及僑界人士。 主流美食品鑑家、美食主筆、美食部落格格主紛紛做筆記、攝影、品嚐。 主辦單位洛僑中心主任溫桂堂表示,這是臺灣軟實力美食展示,也給洛杉磯愛好者一個絕佳機會...
美國是民族的大熔爐,來自世界各國族裔都將自己家鄉最具特色的飲食文化帶到這裡。據商家點評網站Yelp最新的調查,全美最好的餐廳在加州,是一家麵包烘焙與咖啡廳。 總部座落於舊金山的商家點評網站Yelp最近公布一項排名,羅列出全美最佳餐廳排行,其中冠軍是由一家具古巴特色的麵包烘焙與咖啡廳——Porto's奪下,這間餐廳座落於加州伯班克(Burbank)。Po...
(工商消息)眾所週知,洛杉磯的孕婦月子餐都非常多。其實聖地亞哥也有一個小有名氣的月子餐,叫作「來成小館」。老闆阿輝經營餐廳幾十年了,前幾年在聖地亞哥 Miramar Road上開這家台灣小吃店,裡面全是經典台菜,如肉丸、滷肉飯、蚵仔煎、三杯雞、腸旺、台灣香腸、台式炒米粉等等,聽聽菜名就已經很想吃了。阿輝先生除了台灣小吃外,他還有一個公開的秘密就是這裡也提供月...
在號稱南加明珠的聖地亞哥,要看海景,自然是去風光旖旎的拉荷亞海灣(La Jolla Cove)。要吃海鮮呢,不用走遠,從La Jolla Cove走兩步,就到一家理想的海鮮餐廳,既可以讓食客們大呼過癮,同時還能享受180度無敵海景,可謂雙重享受。這家餐館就是著名的Crab Catcher(暫譯為「捕蟹者餐廳」)。
海灘太熱,商場消費指數太高,假日想不到要去哪打發時間嗎?參加各式商展是個好選擇,不僅可掌握流行趨勢、增廣見聞,一天之內可看見上百家不同商品外,還有機會品嚐各地美食,讓您體驗另類吃到飽!
(大紀元記者袁玫哈崗報導)五湖四海、七條好漢為大家有一個聚會時品嚐健康美食的處所,新近在哈崗開張「七海Ocean 7」,店內有清爽的日式料理、特色小炒、臺式炒菜、串燒、獨家蛋酥炒飯、湯鍋等等,豐富多樣餐飲,適合全家大小。獨立優雅卡拉OK房,愛唱歌者可一展歌喉。
洛杉磯小東京拉麵節來了!此次由拉麵橫丁協會舉辦的拉麵節,共有八家洛杉磯俱有人氣的拉麵店參與活動。此外還有來自舊金山和其他各地的日本美食攤位,在小東京就可以嚐到世界一級棒的拉麵。
月22、23兩日在安那罕天使球場(Angel Stadium of Anaheim)舉行第二屆韓國城夜市節,現場百餘個攤位,除了濃濃的韓國泡菜味之外,還有亞洲及世界各地美食。夜市除了「好吃」的,當然也少不了有「好玩」的,現場有摩天輪、雲霄飛車等遊樂器材,歡樂街區派對的氣氛,吸引了上千人參與!
洛杉磯遍地美食,韓國餐廳選擇也不少,尤其是韓國BBQ燒烤,儘管平均品質都在水準之上,但相似度大同小異,缺乏記憶點。不過,一踏進器 Genwa 就令人眼睛一亮。 你的味蕾會告訴你,該給這盤烤肉幾顆星!
洛杉磯是泰國以外擁有最多泰國人口的城市,是世界上第一個、也是唯一的泰國城。無巧不成書,泰國首都曼谷在泰語裡竟然也是「天使之城」的意思。曼谷周圍及中央平原因為有著大量的華人移民,因此也將閩南、潮汕及廣東等地的家鄉味帶入中部菜系,讓美食家們因這種獨特的泰國風味與中國菜絕妙的融合體驗,而對泰國菜念念不忘。今天《有福同享美食榜》再次來到鼎鼎大名的泰國餐廳——泰景苑P...
洛杉磯是泰國以外擁有最多泰國人口的城市,是世界上第一個、也是唯一的泰國城。無巧不成書,泰國首都曼谷在泰語裡竟然也是「天使之城」的意思。曼谷周圍及中央平原因為有著大量的華人移民,因此也將閩南、潮汕及廣東等地的家鄉味帶入中部菜系,讓美食家們因這種獨特的泰國風味與中國菜絕妙的融合體驗,而對泰國菜念念不忘。今天《有福同享美食榜》就帶大家到一家鼎鼎大名的泰國餐廳——泰...
豐收的味道 濱田家麵包店的總部是在日本東京,創始人出生於京都的麵包世家。在美國,濱田家專門為高檔的日本超市Mitsuwa供應麵包糕點。大和民族的認真名不虛傳,一個個誘人的麵包糕點就像一件件新鮮美味的藝術品,讓人讚歎連連。
洛杉磯的小東京(Little Tokyo)是南加州最大的日僑和日裔美人社區,不論街頭景觀、櫥窗陳列,乃至於往來行人,處處都充滿日本味道,也是洛杉磯獨具異域風情的區域之一,與中國城隔101高速相望。3街與Alameda路口上原本有一家中高檔的日本超市Mitsuwa,因日裔人口的遷出,終於退出小東京市場,改由韓國人接手經營。現在此地經營的Woori Market...