藥用植物
黃豆又稱大豆,屬豆科植物,常被用來做豆腐、豆漿、豆乾等各種豆製品。黃豆富含營養,尤其蛋白質含量高,並且是完整的必需胺基酸,有「豆中之王」的美稱。它不僅是健康食物...
芹菜,學名為Apium graveolens,除了是各式佳餚中的材料之外,近來也有許多實證發現它所隱藏的好處,如抗潰瘍抗菌抑或是抗高血脂等效果。不過儘管芹菜好處多多,但其所散發的味道,卻也令一些民眾不敢恭維。但卻有研究學者發現,經由芹菜種子萃取出來的精油具有驅趕埃及斑蚊(Aedes aegypti)的效果。
芹菜,一般人群均可食用。由於芹菜富含礦物質,處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、哺乳期的婦女,更宜多吃芹菜,以增加體內的鈣和鐵。那麼芹菜的根莖、葉、籽、汁等各有什麼功效?
蓖麻油自古被視為最佳藥物之一。您應該考慮立即買一瓶高質量品牌的蓖麻油,您肯定會為它繁多的功能、用途所驚歎。本文介紹蓖麻油的14種用法,以及使用時的注意事項。
蔗有兩種,一種叫中國竹蔗俗稱「紅甘蔗」,皮墨紅色,莖肉富纖維質,多汁液,清甜嫩脆,食而不膩;性質較溫和能滋補,所以有補益功效,具有益氣補脾,和中下氣,滋養保健功能。另一種稱秀貴甘蔗:俗稱「白甘蔗」,外皮綠色,質地粗硬,不適合生吃,產量多,含糖量高。味甘而性涼,有清熱的功效,能清肺熱和清腸胃的熱。
茄子是夏天盛產的蔬果又名酪酥。江浙人稱為六蔬,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有多種。茄子是一種典型的蔬菜,根據品種的不同,用法多樣。
香蕉含有豐富的營養成分,包括蛋白質、糖、脂質、碳水化合物、粗纖維、果膠、β胡蘿蔔素、維他命B1、B6、C、E、P及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等,其中鉀的成分是百果之冠,鎂的成分也高,並被證實有防癌之功。
大家對餐桌上的薑都不陌生,薑的名字是怎麼來的呢?相傳古時神農嘗百草,誤食毒蘑菇腹痛如刀絞,昏倒在地。醒來時發現自己倒在一片嫩嫩的清香味的尖葉子叢裡,聞著葉子的香味,他感覺身體很舒服。他知道是聞了葉子的清香解毒救了他。於是拔出葉子與根莖,嚼服。不久便出水樣物,身體很快恢復正常。
驚蟄時節,春雷喚醒天地萬物,農民開始春耕,而此時也是細菌大量增殖的季節,有花粉過敏、呼吸道病症、皮膚問題和心理病症的人,此時容易受到溫度和濕度的刺激,宜採蒸製和煲湯等烹飪方式。一些時蔬和草藥則可有助於清濕熱、養肝護肝、排毒瘦身。
雨水到來之時,人體的荷爾蒙和酶非常活躍,無論是積存的體液,還是多餘的脂肪,都很容易排出體外。如果你在早春時節勤於鍛煉、起居有節,並且遵循本文的五個簡單提示,一定會為自己身體的變化感到驚喜。
薑黃堪稱最保健的香料,其多種功效主要是來自其含有的活性化合物——薑黃素。薑黃素可用於治療五十多種疾病,有「保健巨星」的美譽。薑黃茶則是亞洲人很喜歡喝的一種飲料,有「液體金子」的別稱。
壓力狀態下,或寒冬天氣裡,人體免疫功能易下降,給病原微生物以可乘之機。發生細菌感染時,濫用抗生素殊不可取,吃對食物則可幫助殺滅細菌,加速康復。加拿大健康導師德里克‧亨利(Derek Henry)建議,當出現細菌感染症狀,如寒戰、高燒、皮疹、關節痛等,或一夜之間病倒,不妨服用「天然食材抗生劑」,以儘快擊垮病菌。
喉嚨痛的最常見病因是感冒或流感。你意識到自己得了感冒或流感時,往往是你喉嚨開始有點疼痛和瘙癢的時候。醫生通常會建議多休息、適當補充營養、多喝水或熱茶、多漱口等,而喉嚨痛的治療方法其實還包括利用精油的天然效力!
薑黃素,是薑黃的主要成分。在許多研究已經發現,薑黃具有抗發炎、抗腫瘤、抗動脈粥狀硬化等效用。再加上薑黃屬天然草藥,毒性較低,因而使用上更受到民眾的青睞。
在乾燥的冬日,既要注重溫補又要潤肺氣,蟲草花百合煲鷓鴣就有此效。
 世界抗衰老醫學會主席羅博特·高德曼博士通過對抗衰老醫學以及現代人類健康狀態的多年研究,得出結論,不良的生活方式是導致現代人體質不佳的主要原因。所以,儘快養成健康科學的生活習慣是改善人們健康狀態的最根本方法。
 對以風寒濕邪侵襲為主要病機的腰腿痛患者,藥酒是一種很好的輔助治療手段,下面介紹風濕骨痛藥酒的配製方法:
防治高血壓病,首選野生羅布麻,因為它既是中藥,又是天然茶葉。
斗轉星移,白駒過隙,孫思邈在王屋山採藥行醫已有十餘年,英俊的書生臉上已掛上些許歲月的風塵。
從前,有個財主很喜歡養兔子,家裏白玉兔、灰毛兔、黑毛兔等應有盡有,他還專門雇了名長工來養兔子,並規定死一隻兔子就扣長工四分之一的工錢。有一天,長工失手把一隻白玉兔的腰背打傷了,白玉兔躺在地上動彈不得。長工怕財主知道會扣工錢,就偷偷地把那只兔子藏在黃豆地裏。可財主還是發現少了只兔子,非要長工賠。長工實在沒辦法,只好又來到黃豆地,想把那只受傷的兔子抱回來。
 傳說很久以前,東北的深山密林中群居著野鹿。為此,當地許多好奇的居民都想觀鹿逗樂,但人現鹿散,不能如願。這倒越發激起了人們想瞭解這群自然生靈的欲望。
西柚是高血壓、心臟病、腎病及孕婦的首選水果。
艾葉性溫味苦,有活血止血、溫經通絡、祛寒逐濕、理氣止痛等作用,是中醫臨床常用藥之一,巧用艾葉可治多種疾病。
治百日咳:紅蘿蔔200克,紅棗12枚,水煎服,連服10次以上。
無論是夢遺還是滑精者,均可將蓮子去芯,每次連皮生嚼4~5粒,每日1次,日久自然見效。
——猴馱藤、落得打的來歷 猴馱藤又名接骨藤,為藤本植物,落得打為草本植物,兩種草藥功效相似並有協同作用。其性味苦寒,具有活血、消腫止痛、清熱解毒、利水的功能,適宜於跌打損傷,是民族傳統醫藥慣用的接骨療傷之要藥。在臨床上還可用於熱癤疔毒、風火赤眼、咽喉腫痛、尿頻不暢、尿道澀痛、黃疸、濕疹等疾病的治療,常用量為10一30克。在華南、西南地區均有野生分佈。
朱震亨看病名氣大了,但從來不擺架子,有錢的人送給他的藥費,他收下,沒錢的人付不出藥費,他也不見怪。
相傳,建安十九年,曹操獨攬大權,在朝中威勢日甚,此時劉備已取得了漢中,羽毛漸豐,在諸葛亮的建議下,發兵聲討曹操。先鋒即是張飛與馬超。兵分二路,張飛一路兵馬到巴西城後,即與曹操派來的大將張和相遇。張郃智勇雙全,築寨拒敵。猛張飛急攻不下後,便指使軍士在陣前罵陣。張郃不理,在山寨上多置擂木炮石,堅守不戰,並大吹大擂飲酒,直氣得張飛七竅生煙,口舌生瘡,眾兵士也多因罵...
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