美國非營利組織「環境工作組」3月20日發布了一份超火爆的報告！他們根據最新檢測到的農藥殘留數據，選出了2024年最髒的12種蔬果和最乾淨...

心血管疾病一直是全球死亡的主要原因，而心血管健康保健方法中，飲食占了很重要的一部分。 預防血栓、心肌梗塞的食物，就存在我們平常吃的食物...

因邦克列酸造成的台北市寶林茶室食物中毒案，至今已造成2人因器官衰而死亡。產生邦克列酸的細菌竟然是普遍存在於植物和近土壤的細菌，而且沾染邦...

為什麼突然長白髮？白髮還有機會變回黑髮嗎？要補充哪些營養素對頭髮最好？ 讓你長白髮的最大原因竟然不是年紀，而是這２大原因。當心洗髮精選...

今天【健康1+1】節目的內容主要是關於太極拳及有氧運動等的一些研究比較。一些醫學研究表明，太極拳不但有降血壓的功效，甚至功效達到52%...

現代都市人往往工作繁忙，習慣了熬夜、晚起，因此晚餐吃得很晚，有時由於時間限制根本不吃早餐。 最近的研究發現，晚吃早餐的人更容易患第2型...

健康的人往往有健康的消化系統。現代醫學之父希波克拉底曾說過，「所有疾病都始於腸道」。 罕見腸道疾病「克隆氏症」也被稱為綠色癌症，克...

常忘東忘西怎麼辦？不用昂貴保健品就能改善。 新研究發現，吃對膳食纖維，3個月就能改善大腦認知功能，提升記憶力。纖維有分為水溶性膳食...

有近三分之二的便祕患者，從未與醫護人員講過自己的便祕症狀。便祕的人該多吃哪些食物改善症狀？痔瘡達人、鍾雲霓外科診所院長、著有《痔瘡自救全...

雞蛋渾身是寶，不但是豐富的蛋白質來源，還富含卵磷質、維生素及多種礦物質。不過，很多人擔心造成高膽固醇而限制吃雞蛋。事實上，哈佛醫學院的報...

有中共軍方背景的研究團隊本月初發表論文，研發出一種對小鼠致死率100%的冠狀病毒，且有可能感染人類，引起國際輿論譁然。

薑是家庭料理中最常見的佐料，更是寒冬中熱身不可或缺的食材。百年中醫世家「懷生堂」第五代傳人張維鈞在《健康1+1》節目中，講述薑的強心臟、...

冬季各種流行病毒加上黴漿菌肺炎的傳播，咳嗽的人愈來愈多。有的咳嗽可以迅速消退，然而有的咳嗽延綿不斷，持續很久。其實，蜂蜜對某些種類的咳嗽...

護髮不當、掉髮後頭髮越來越少怎麼辦？在中醫看來，掉髮的原因與人體臟腑功能相關，調整臟腑功能後再護髮、補充頭髮生長所需的營養素，才會被有效...

眾所週知，吃好菌可以改善腸道健康，發酵食物就是好菌的來源之一。不過，發酵與發霉僅一線之隔，在家自製發酵食品，可以讓家人吃得新鮮營養更放心...

年末歲尾，瘟疫再次大規模降臨中國大陸，全國各地很多兒童醫院人滿為患，「白肺」和死亡病例皆有報導，其中，北京、天津、上海、大連、瀋陽等地尤...

很多糖尿病人為了維持血糖穩定，對白米飯避之不及。但台灣新陳代謝專科醫師洪建德（Chien-Te Hung）認為三餐都吃白米飯，並沒有引發...

常常感冒，可能是身體發出的警訊。餐餐都吃得很豐盛，身體仍可能有營養攝取不足的狀態。維生素Ｂ群、葉黃素，竟然不是現代人體內最缺乏的，功能醫...

50歲以上半數女性和四分之一男性因它骨折 骨質疏鬆早期如何發現、如何預防？ 哪些治療方法更有效？ 治療骨質疏鬆除了補鈣還要補什麼...

很多人睡不好會引發一系列慢性病，如高血壓、心肌梗塞、動脈硬化、中風，增加糖尿病及膽固醇增加等代謝疾病的風險。台灣林新醫院神經內科暨腦中風...

蕎麥是一種傳統的養生食材，近來受到越來越多人的青睞。台灣中醫世家懷生堂第五代傳人張維鈞醫師，分享獨門蕎麥養生食譜，有助降三高，護血管。

慢性發炎是各種疾病的開端，發炎讓身體免疫力下降，抵擋不住病毒細菌的侵害。腸道是身體免疫系統的第一道防線，健康的腸道能減少慢性發炎。台灣京...

50歲開始健康生活，其實還不算晚！人到50歲時，通常工作、家庭進入穩定階段，要如何養生保健，才能夫妻白頭到老，晚年不需坐輪椅，還能一同遊...

研究證實補充維他命B群，能有效減少大腦灰質萎縮，減緩認知能力的下降，預防阿茲海默症。但B群何時吃、搭配什麼吃更有效？誰不適合吃補充劑？

許多研究已經發現，維生素D具有令人難以置信的強大功效，除了能夠強壯骨骼，還可以幫助人們維護良好的免疫系統，預防感冒甚至癌症。那麼，我們體...

減肥的人為何老想吃東西？可能是缺乏抗氧化營養素！為何吃堅果可以避免隱形飢餓？如何吃避免吃進太多油脂？營養師推薦5大堅果及推薦理由。

自律神經系統是周邊神經系統的一部分，負責調節心率、血壓、呼吸等非自主的生理活動。自律神經包括交感神經系統與非交感神經系統，當人興奮、緊張...

腸道不僅是消化器官，也是人體最大免疫器官，又被稱為人體的第二大腦。腸道不佳不但會提早老化，還會引發各種疾病。台灣國立陽明交大產學講座教授...