和食  相關話題:柴魚七星潭日本料理美食 約 11 條記錄
  • 2018年8月8日至10日,在東京國際論壇大樓舉辦2018日本東京傳統手工藝慶典活動。這意味著,代表著日本最美傳統文化特徵的和服、和食以...
  • 我們已經知道了日本「一物全體」的養生觀,為的是靠日常飲食達到身體的陰陽平衡,那麼,有人會問了,現實生活中,畢竟無法做到每種食物都可以吃完...
  • 日本的傳統「和食」,講陰陽五行,天人合一,力求一道菜保持陰陽的中庸平衡,所以才有了身土不二,一物全體,五色五味,按季節飲食的文化。不僅將...
  • 日本料理在全世界受到歡迎,一部描述日本美食與名廚故事的電影《和食之神:美味交饗曲》(WA-SHOKU: Beyond Sushi),今春...
  • 日本天皇在皇居辦「宮中晚餐會」,不吃日本人得意的「和食」,而是法國料理配葡萄酒?原來這是從明治時期就有的慣例。
  • 據世界衛生組織最近發布的2015年版《世界衛生統計》報告稱,日本仍蟬聯最長壽的國家。日本人如此長壽,被認為與日本「和食」有很大關係。20...
  • (中央社記者楊明珠東京4日專電)日本媒體報導,有關日本政府向聯合國教科文組織(UNESCO)推薦申請將「和食」登記為無形文化遺產一事,今...
  • 日本文化廳今天表示,日本政府向聯合國教科文組織推薦申請將「和食」登記為無形文化遺產一事,進行事前審查的聯合國教科文組織的輔助機關已建議列...
  • 日本政府去年3月向聯合國教育科學文化組織(UNESCO)申請,要將日本和食文化申請為世界無形文化遺產,預定12月揭曉結果。