外食人口

現代人工作忙碌，大多以外食來填飽肚子，為求快速、方便，更依賴超商。董氏基金會與超商業者合作，分析外食族在超商選購食品的偏好，發現北部民眾多 喜歡輕食，比較注重健康；中南部民眾則偏重飽足感，較少選購蔬果。董氏基金會建議，上班族早餐可吃地瓜、蔬果棒加上拿鐵，國中小學童可吃地瓜、堅果沙拉及 原味優酪乳。