大蒜  相關話題:剝蒜剝大蒜免疫力薑黃 約 153 條記錄
  • 大蒜、洋蔥等蔥屬蔬菜能夠降低罹患大腸癌等8種癌症風險。(Shutterstock)
    很多人不喜歡味道強烈的蔥蒜,因為吃了之後,過了很久還「餘味猶存」。但你可能要對它們另眼相待了,研究發現,蔥屬蔬菜能夠降低罹患大腸癌等8種...
  • 繼「吃不起豬肉」「連水果也吃不起」之後,「蒜你狠」也來了。不僅乾蒜價格在持續走高,而且今年的新蒜收購價也比去年高出三四倍。
  • 在白宮2018年9月份對中國大蒜進口徵收10%關稅之後,克里斯托弗牧場2018年第四季度的國內大蒜銷售額,增長了15%。(TPG/Getty Images)
    貿易戰中,北京政府為打擊主要支持川普(特朗普)的農業州,針對美國農產品課徵關稅,不料主要依賴國內市場的美國加州大蒜農戶卻因此獲利。有蒜農...
  • 食物經過防腐處理可以很久不變質,而一些天然食物可以媲美人工防腐劑。
    保存食物,是非常重要的「惜食」作法。食物經過恰當的防腐處理,可以很久不變質。像苯甲酸、山梨酸這些人工防腐劑常見於加工食品中,但它們畢竟有...
  • 微波爐是常見的家用電器,多數人用它來加熱食物。其實微波爐還有許多妙用,食材難剝難切、食物變陳舊,都可以靠微波爐輕鬆解決。來看看微波爐的特...
  • 《金融時報》披露,中國江蘇沛縣看守所,強制犯人加工大蒜,出口海外。有社會人士評論,這些奴工產品,不但侵犯了在押參與奴工人員的人權,而且還...
  • 近日,大陸大蒜價格下跌嚴重,從2016年的「蒜你狠」成了「蒜你賤」,個別產區蒜價甚至跌至十年來最低點,雲南、河南等地多個大蒜產區大蒜出現...
  • 4月23日的中共官方數據顯示,今年4月大蒜批發均價為5.53元/公斤,已下降到今年以來的最低價,與去年同期相比下降幅度達59.28%。被...
  • 香辛料對人類的生活一直影響非常大,不僅在飲食烹調的使用上,甚至是醫療用途上均有著舉足輕重的地位。多數人知道要使用香辛料來提升菜餚風味,事...
  • 季節變換讓身體無法適應,容易造成感冒或過敏性症狀越來越嚴重的問題,所以平常就要提升免疫力,才可以對抗病菌的入侵。以下介紹幾種能提高免疫力...
  • 日本男子下平米紀智(Yokitomo Shimotai)開發出一種獨特的咖啡,完全由大蒜製造,因此不含咖啡因。對於孕婦或不適合攝取咖啡因...
  • 9月13日,韓國食品醫藥品安全廳稱,在最近半年裡,在從中國6次進口的泡菜中,檢測出丙酸、脫氫乙酸等防腐劑。
  • 肝臟具有解毒、消化和排泄等多種功能,是人體最重要的器官之一。人的肝臟若不好,則可能百病叢生。因此,人們平時除了避免從事會傷肝的行為(例如...
  • 大陸的大蒜價格近來又出現暴漲,「蒜你狠」話題受到熱議,業界發現,蒜價多年來多次大幅波動,其背後存在人為炒作行為。
  • 食用大蒜對人體健康有諸多的好外,但食後「口氣」令人尷尬,甚至會隨著呼吸散發出大蒜的味道。
  • 荷蘭在17世紀遭遇鬱金香狂熱,但是中國眼下正在掙扎應對大蒜泡沫。 隨著壞天氣和投機買家的興趣刺激市場,在過去一年,大蒜價格幾乎翻番...
  • 冰箱是家庭的好幫手,幾乎任何食物都能放進冰箱保鮮,冰箱的低溫冷藏環境確實可以減緩細菌生長的速度,保持食物的新鮮,唯獨幾樣較特別的食材,放...
  • 臺灣蒜農協會5月10日指控大陸蒜頭疑似混充泰國蒜頭進口臺灣,要求保障蒜農權益。此外,高雄港務警察總隊9日晚查獲1艘貨櫃輪涉嫌走私大陸香菇...
  • 目前大陸的蔥蒜價格仍然居高不下,「蒜你狠」、「向前蔥」成了大陸民眾耳熟能詳的段子。有民眾表示,價格已經漲到有點兒接受不了,比如3元錢兩頭...
  • 大陸蒜價漲幅驚人,「蒜你狠」令民眾驚呼「吃不起」。近日有媒體揭露蒜價瘋漲存在商家炒作的因素,更有文章表示,這種投機炒作的背後是深層的社會...
  • 大陸「蒜你狠」、「向錢蔥」沉寂多年之後,近期又捲土重來。以前免費吃的大蒜,現在已經一塊錢一頭了,據中國大蒜集散地山東金鄉的消息顯示,大蒜...
  • 腎臟是人體的過濾系統,對我們的健康非常重要。腎臟病初期不會有明顯症狀,所以不容易發現,慢性腎病是健康的一大威脅,因此在日常生活中,通過調...
  • 據中國大蒜集散地山東金鄉的消息顯示,2016年3月7日至13日此前一週,保鮮蒜平均批發價格為11.25元(人民幣,下同)/公斤,相比再前...
  • 癌症讓人聞聲色變,如何防癌、抗癌是現代人的重要課題。改掉一些生活上的不良習慣,飲食上多攝入有益健康的食物,都是預防之道。廚房中有4種調料...
  • 均衡的飲食講求每日都能攝入魚肉蛋豆奶等食物,特別是作為主菜的肉類,更是餐桌上不可少的。據實驗顯示,吃肉類食品時加顆蒜,可以促進肉中維生素...
  • 亞洲地區的大腸癌死亡率有逐漸上升趨勢,大腸癌之所以可怕,就在於它沒有症狀,不容易被發現,一旦有症狀,大多已是治療效果較差的第3期或第4期...
  • 首次約會,大家都希望能給對方留下好的印象,才有繼續交往的機會。那麼,一些約會的小細節就不得不注意。特別是一場浪漫的晚餐約會,應該要注意些...
  • 隨著生活水平的提高,食品越精緻越受歡迎,而文明病也跟著而來。在聞癌色變的今天,民眾健康意識開始在萌芽。坊間流行一句話:「不吃三白」,即不...