薑黃素  相關話題:薑黃骨髓瘤C2食光咖哩 約 16 條記錄
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  • 遺傳性黃斑部病變讓幼童視力缺損,台大和北榮團隊用誘導多能性幹細胞篩藥物,發現薑黃素有抗氧化保護作用,未來可望用奈米包覆薑黃素注射玻璃體...
  • 薑黃素,是薑黃的主要成分。在許多研究已經發現,薑黃具有抗發炎、抗腫瘤、抗動脈粥狀硬化等效用。再加上薑黃屬天然草藥,毒性較低,因而使用上更...
  • 咖哩成分中薑黃素,常被認為有助於阿茲海默症。但中央研究院最新研究卻認為,真正有效的是「多羥基薑黃素衍生物」,能增進腦啡肽酶,對預防阿茲海...
  • 薑絲炒大腸、薑母鴨、薑汁撞奶、薑燒豬肉…我們很習慣把薑當成去腥調味的重要配角,一想到暖身的食材,薑也必定是首選。然而薑不僅是眾所周知的祛...
  • 薑黃是高人氣的天然食品,俗稱鬱金。近年研究發現,印度人罹患阿滋海默症的比率低於其他國家,可能原因與之相關,因此薑黃素一躍成為熱門的保健成...
  • 根據泰國研究,咖哩所含的薑黃素(curcumin)或許有助高風險人士預防糖尿病。
  • 泰國研究指出,以抗氧化與消炎特性聞名的薑黃萃取物,或許能幫助最近動過繞道手術者,預防心臟病發作。
  • (大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)嘉義市嘉華中學張貴婷鑽研「薑黃素的特性及其在生活上的應用研究」繼去年作品榮獲全國科展冠軍,今年持續發光...
  • 喝酒、吃藥傷肝的人,薑黃素或許能保肝,台灣學者以動物試驗發現,薑黃素可延緩肝臟纖維化,預防成肝硬化或癌化,但是要大量服用才有效,咖哩飯裡...
  • (大紀元記者陳燕威編譯報導)美國研究人員最近發布了一則醫藥快訊:動物研究顯示,由薑黃化學成分合成的一個新藥,能幫助中風後患者腦細胞的再生...
  • (據台視新聞報導)國內一項最新研究發現,生薑裡頭的薑黃素,可以抑制肝癌細胞,主要是因為薑黃素可以對付,因為B型肝炎所造成的肝癌,而且不會...
  • 日本科學家已創造出兩種合成版本的咖哩內薑黃素,具有更強大抗癌功效。
  • 動物實驗顯示,咖哩中的薑黃素,說不定可以預防及治療類風濕性關節炎。亞利桑那大學的一組研究人員,透過老鼠實驗證明,薑黃萃取成分可以預防類風...