抗氧化劑  相關話題:幹細胞幹細胞移植BHA食品添加劑 約 24 條記錄
  • 南澳大學高級研究員李明(Ming Li音譯)博士與在中國的合作者共同研究,驗證富含抗氧化劑的食物可以降低患與年齡相關的白內障的風險。
  • 南非國寶茶被稱為上天對南非恩賜的玉露,與南非的鑽石和黃金併稱南非三大國寶,美國時代雜誌《TIME》在評選對人體比較好的健康食物前面50項...
  • 現代人對飲食關注的焦點,從選取營養食材和優質油品,延伸到怎樣吃最健康、怎樣吃以攝取最大營養價值。專家強調,食物品種、料理方式、食品成熟度...
  • 文/李晶 從古至今,健康長壽一直是人類的希冀和健康學家們探索的命題,從維生素到抗氧化劑,人類記錄下了無數前行的腳印。雖然人...
  • 冰淇淋的滋味柔美、口感滑膩,是不少人的夏日最愛,但這種冰品往往被視為營養成分不高,而且富含熱量,吃多了恐怕不利健康。有鑑於此,意大利心臟...
  • 常聽人說:「西紅柿紅了,醫生的臉就綠了。」吃西紅柿(番茄)的好處不僅是抗氧化物、抑制癌細胞增生而已,很早以前的研究就已經證實,吃西紅柿有...
  • (大紀元洛杉磯工商訊)秦始皇令徐福領500童男女東渡蓬萊找尋長生秘訣,歷史推演至今,健康長壽一直是人類的希冀和健康學家們探索的命題,從維...
  • 花生醬和果凍,湯和沙拉,意大利麵條和肉丸,這些都是食物的幾個經典配對,永遠不會過時。但是,一些食物搭配在一起吃,不僅僅是激發味蕾,還可以...
  • 一項審查性研究發現,與傳統方法種植的農產品相比,有機水果、蔬菜和穀物的好處是抗氧化劑含量較高,以及農藥含量較少。
  • 含有抗氧化劑的營養補給品常被行銷為具有保護身體免於疾病的成份,但一項最新的研究發現它對人體可能弊大於利:抗氧化劑雖可保護健康細胞裡的DN...
  • 「靛藍玫瑰」(Indigo Rose)是一種顏色怪異的新品種番茄,它的表皮呈黑色,裡面的果肉卻是紫紅色。儘管它的外觀不是很漂亮,但卻十分...
  • (大紀元記者劉松華編譯報導)史耐波集團(Dr Pepper Snapple Group)近期表示,7-UP的各種抗氧化飲料將從市場下架並...
  • 它們不會穿燕尾服,手拿一杯馬提尼酒,但它們是你體內防禦抗擊老化的秘密武器。它們聯合起來對抗疾病,並在打擊老齡化進程的同時化解體內有害的自...
  • 根據最新的一份研究報告,卑詩大學UBC的研究表明,烘烤咖啡過程中可產生大量穩定的抗氧化劑。抗氧化劑有助於保護細胞不受損害與提早衰老。
  • 路易斯安那州立大學的新研究發現,類似於黑莓和藍莓,黑米含有對健康有益的花青素(anthocyanin)抗氧化劑。
  • 抗氧化劑具有抵抗自由基攻擊、防止細胞氧化的功用,補充抗氧化劑能彌補身體抵抗氧化傷害之不足,因此有助幫助人類達到保持年輕健康的效應。其實抗...
  • 香港醫院藥劑師學會指,一項國際性研究發現,服用抗氧化補充劑,服用胡蘿蔔素、維他命A、C和E等抗氧化劑,無助減少疾病及改善存活率,反而增加...
  • 10月21日(星期日)下午,首都銀行二樓社區中心坐滿了嬰兒潮時期出生的中年,更年和老年與會者。余兆一眼科醫師和張文麗內科醫師用投影的方式...
  • (大紀元記者林節綜合編譯報導) 根據美國聯邦政府的統計數據,美國人每年至少花上58億美元的代價在營養補給品(Dietary Supple...
  • (大紀元記者秦飛編譯報導)美國農業部的專家在7月26日報告說,儘管冰箱儲存西瓜能保鮮,但營養成分會少於室溫儲存的西瓜。這項發表在《農業和...
  • 抗老方法永遠不嫌多!近年抗氧化保養品、食品深受女性喜愛,繼輔酵素Q10、硫辛酸後,又有腦筋動得快的業者,將原本開發作為阿玆海默症治療的抗...
  •  切開的苹果暴露在空气中,不久會變成褐色。如果先在切口處撒上一些檸檬汁,苹果就會維持原來的白色。苹果這种變色的現象是由氧化過程所引起,而...