指導

韓國泡菜女王金巡秄來到紐約傳播韓國泡菜文化。 (陳志力/大紀元)
韓國泡菜女王 紐約教做泡菜
上週,韓國泡菜女王、大韓民國泡菜協會會長金巡秄應紐約韓國文化中心(Korean Cultural Center New York)之邀來到紐約,現場指導民眾如何醃製韓國泡菜。

法拉盛商改區與美國餐飲協會邀市健康局專員余Ranmon(中)到法拉盛向餐飲業介紹衛生法規及解答業者疑問。 (林丹/大紀元)
餐館評級前 可邀健康局預檢指導
法拉盛中心區餐飲業集中,有餐館超過200家,麵包、飲料店近40家。因為語言不通等原因,商家都非常擔心被衛生局查。週五(7日),健康局華裔專員表示,餐館在評級前可請健康局到店給予預檢指導。