梅子  相關話題:上火亞健康醫食同源鹽梅 約 44 條記錄
  • 清明過後,進入梅子黃熟的季節。當梅果完全熟透,是梅子最香甜的時候,口感柔和且不酸澀,可以做出哪些料理呢?
  • 黃梅聞來有股令人驚喜的蜜桃香,富含大量果膠,做成果醬要失敗也難,襯上高山烏龍茶,茶香甘甜沉穩,解了黃梅甜膩。清明前後,正是梅樹結果累累...
  • 2017南投花卉嘉年華,12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦「踏雪尋梅」開鑼儀式。為深化農產業結盟精神,活動首先登場的是「梅子壽司接龍...
  • 梅子為南投縣的主要經濟農作物之一,主要產地的信義、水里、國姓及仁愛等鄉鎮農會總幹事23日齊聚信義鄉梅子夢工廠,和縣府農業處長陳瑞慶等來賓...
  • 從伍龍步道往山上走,步道兩側只有少許早開的梅花綻放迎賓,光禿的枝椏上許多未開花的花苞,正等待著冷冽冬風來催促開花。
  • 宿便是萬病之源,現代人因飲食不均衡、壓力大、水喝太少等因素,常有便祕問題。宿便累積不只會長痘子、過敏,還會加速老化招來百病。適時排出體內...
  • 南投縣梅子進入盛產期,縣內產量占全台34%,是全台最大,而梅子、梅醋等相關產品可有效平衡人體酸鹼值,健康多多。
  • 今年春梅已上市,受氣候乾旱影響,梅子產量預估比過去減3成,雨水不足,梅子的顆粒也較小。為了替梅農行銷及推廣部落觀光,仁愛和國姓鄉產梅區與...
  • 以布農族為主的信義原鄉是梅子的故鄉,年產2,400公噸,為全國之冠。除了每年元旦前後由公所和農會合推的賞梅熱潮,車陣在台21線綿延數公里...
  • 台東青梅今年產量豐、品質好;不過,幾家歡樂幾家愁,獲得收購的農民忙著採收,未契作的梅農找不到買家,「望梅心酸」。
  • (大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導)花東地區酸溜溜的梅子又到了採收期,清明節前所採收的青梅,可加工成脆梅,清明節後才採收的,只能製作成軟Q梅...
  • (大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)嘉義市政府為協助地方特色產業永續發展,帶動地方觀光,繁榮地方經濟等,由嘉義市政府及工商發展投資策進會提出...
  • 嘉義縣「梅問屋梅子元氣館」打造以「梅子」為主題的觀光工廠,於今天開幕,形塑梅山鄉「梅果之鄉」品牌。
  • 〈大紀元記者蔡上海嘉義報導〉全國唯一結合地方文化與傳統產業的梅子觀光工廠「梅問屋梅子元氣館」即將於9月11日,在阿里山下的嘉義縣梅山鄉...
  • (大紀元記者林秀文台灣高雄報導) 春雨到,高雄六龜地區的梅子已近黃熟,高雄市農業局將於27、28日再度與六龜社區發展協會合作,推出「六龜...
  • 酸甜滋味可能傷身!消基會今天公布市售的梅子蜜餞調查,其中有3成8的樣品,違法添加超量代糖(糖精、甜精等)。學者指出,超量代糖可能傷肝、腎...
  • (大紀元記者施芝吟台北報導)梅子是很好的食物,大部分的人都很喜歡吃。但在製作包括殺菁、鹽漬、以及水漂洗與糖漬等過程,往往須要加入大量的砂...
  • 嘉義縣梅問屋「梅子元氣館」觀光工廠以梅子為主題,來館可一窺梅子堂奧,也可嚐到各式梅子特產,開館以來,人氣頗高。
  • (大紀元記者林萌騫台灣南投報導)2012南投花卉嘉年華─信義鄉「漫步在雲端 踏雪來尋梅」系列活動,23日在信義鄉農會梅子夢工廠熱鬧開鑼...
  • (大紀元記者林秀文台灣高雄報導)為了透過提升旅行團餐的品質來增加各縣市的觀光商機,交通部觀光局主辦「2012台灣團餐大車拼」活動,高雄市...
  • (大紀元記者林萌騫台灣南投報導)為期4週的「2010南投縣梅子節」,已在信義鄉農會梅子夢工廠園區正式開跑。今年梅子節主題為「CAS把關‧...
  • 有「梅之鄉」雅稱的南投縣信義鄉,正值梅子盛產期,信義鄉農會結合高市1家飯店,4月將舉辦梅子月美食節,推出各式梅子創意料理,以酸脆爽口的青...
  • 冬去春來,梅季仍舊持續,沒有梅花看,還有梅子吃,楠西鄉梅嶺業者推出脆梅DIY教學體驗,吸引遊客上山體驗。
  • 農委會農糧署11日在縣農會食品廠辦理梅子去籽機示範觀摩會,梅農肯定梅子去籽機功能,但每台價格高達18萬元,令梅農難接受,農糧署則允諾將深...
  • (中央社記者林恆立南投縣11日電)吃梅子可不吐梅仔籽!農政單位委託廠商歷經三年研發,成功推出「梅子去籽機」,不僅大幅節省人工成本,提升競...
  • 梅子的酸鹹值約pH3.5~5,可抗菌,曾有實驗顯示,在便當中央放梅子,再把飯放在戶外,即使整個便當都發霉了,在梅子往外畫圓2公分的範圍都...
  • 受到天候的影響,今年花東地區和高雄縣桃源鄉的青梅大豐收,卻也導致價格崩盤,為了幫助農民,高雄縣政府今天特別舉行青梅促銷活動,除了請來專家...
  • (中央社記者陳守國高雄縣14日電)高雄地區梅子盛產,導致價格下滑,高雄縣政府今天促銷,除吸引民眾採購後DIY製作梅醋、梅酵素外,多家企業...