蓮藕  相關話題:止血蓮藕中醫食材筊白筍 約 24 條記錄
  • 食安問題已經是台灣人飲食一大隱患,現代人的生活,逐漸失去和土地的連結,淡忘了在地的溫暖。越來越多人渴望回歸自然,「健康.永續的生活方式」...
  • 一個人在外打拚生活,總是備感寂寞,而一碗蓮藕玉米排骨湯帶來的溫潤與滋補,輕輕鬆鬆就可化解獨處時的黯然神傷;暖暖地一口口喝下去,胃熱了,心...
  • 秋高氣爽,也正是蓮藕盛產的季節,這個時候要好好把握機會吃蓮藕喔......
  • 桂花糖藕,其實就是《紅樓夢》中史太君兩宴大觀園時的「藕粉桂糖糕」,這道粉潤清甜的點心,食材準備簡單,做法也不難,只是過程比較麻煩。但煮好...
  • 嘉義縣水上鄉農會家政班結合水上鄉蓮藕,融入嘉義縣鮮奶食材,教導民眾如何烹飪好吃又健康的特色美食。水上農會為推廣農產,24日上午舉辦「幸福...
  • 根據陰陽五行學說,女性為陰。女性稟陰柔之氣而生,容易出現「陰精虧虛」, 是其生理特點。陰陽之別決定男女補益方向的不同,民間素有「男不離韭...
  • 民間養生俗諺:「男不離韭,女不離藕。」男人與女人因生理特點的不同,歸結出各自對身體健康有益的養生方式。男多腎陽虛,宜多吃韭菜溫腎補陽;女...
  • 蓮藕適用於燥熱煩悶的時節食用,蓮藕含有豐富的微量元素,例如:鐵、鈣等都十分豐富,可以幫助補血養氣,增強人體抵抗力。臘肉斜切,肉片的切面變...
  • 蓮藕為睡蓮科植物蓮的地下根莖。蓮藕用作食療時,生食或熟食效用不同。新鮮蓮藕磨汁飲用,性質清涼,有清熱涼血、止血清瘀、補血(因含豐富鐵質)...
  • 蓮花是種很好吃的食材,它可以用來煮火鍋,可以加一點蓮藕、排骨,然後一朵蓮花慢慢放上去。夏天如果常常覺得口渴或食慾不振,煮蓮花鍋最適合了...
  • 蓮藕味甘,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易於消化,適宜老少滋補。老年人常吃藕可以調中開胃,益血補髓,安神健...
  • 環境污染、負面情緒和不健康的生活方式,都會引起身體新陳代謝系統的紊亂而使體內毒素堆積,這會導致記憶力減退、面色暗沉、便秘和痔瘡等系統疾病...
  • 以前,從來不知道冰天雪地還有人下水挖藕,直至看到了相關報導,深受震撼。在北京市通州台湖鎮,有許多湖南、安徽來的外鄉人來承包農田種藕,規模...
  • 秋冬時節,正是鮮藕應市之時。藕雖生在污泥中,但一出污泥則潔白如玉。其肉質脆嫩,營養豐富,除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及...
  • 立秋過後,又是蓮藕盛市。美麗的荷塘令多少文人墨客流連忘返。而它的營養價值也已被歷代食物養生醫生們所推崇。
  • 為使去皮的蓮藕不變成褐色,可將去皮後的藕放在稀醋水中浸泡5分鐘後撈起擦乾,就可使其保持玉白水嫩不變色。
  • 立秋過後,又是蓮藕盛市。美麗的荷塘令多少文人墨客流連忘返。而它的營養價值也已被歷代食物養生醫生們所推崇。
  • 蓮藕 2005/02/08
    蓮藕為睡蓮科草本植物蓮的肥大根莖。中國大部分地區有栽培。秋、冬季或春季采挖,洗淨用。日常生活中,是一种蔬菜。
  • 蓮藕是秋季盛產的食療上品,什麼是上品呢?中醫古籍 《神農本草經》記載三百六十五種草藥,列入上品的有一百四十一種,藕就是其中之一。
  • 初秋是進補的季節。蓮藕是一種理想的素食營養滋補。
  • 蓮藕的兩面性 2002/06/07
    《本草經疏》記載:「藕生者甘寒,能涼血止血,除熱清胃」。新鮮的藕生食或打汁飲用,可清熱除煩,養血安神,寧神補血。若配合新鮮雪梨汁混和飲用...
  • 藕為多年水生蔬菜,營養丰富,用途很廣,既可生食,又可熟食,以及加工成藕粉。