近年來食品安全問題不斷，每次都會延燒到中小學，教育部推動「中小學食材登錄平台」，今年先由10縣市試辦，預計9月上線。

台大教授蔣丙煌將接任政務委員，督導科技及食品安全業務。蔣丙煌今天說，業者自主管理和政府管理須雙管齊下，並落實制度。

台灣去年驚爆食安問題，台南日前又查獲使用工業級漂白劑漂白豆芽菜；台南市長賴清德今天呼籲業者拿出良心，莫賺黑心錢。

（大紀元記者施芝吟台北報導）財經立法高峰會13日邀食品專家及業者，針對國內食品安全進行討論。義美董事長高志尚提議，〈食品安全衛生管理法〉...

2014年義美食品將邁入80周年，打破傳統，為食材原料安全把關，今年開始啟動「食安小革命」，首步曲從「醬料」開始。

中央研究院士何英剛今天說，食品安全在學理上，是指風險在可接受的範圍，不是「絕對值」，不能以「零容忍」作為管理方式。

中央研究院今天舉辦院士季會，數十位國內院士出席，聚焦近來的食品安全問題。

（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）位於宜蘭冬山的友善小舖一直以慈心華德福社群為主要銷售對象，華德福家長或老師對有機食品的忠誠度較高，其店員...

由於食安爭議的相關修法，要求標示香料成分，傳出可口可樂業者可能退出台灣市場。台灣可口可樂表示，將盡量努力溝通，不會輕易退出台灣市場。

（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）中國新年即將到來，宜蘭縣衛生局於15日上午會同縣政府消保官周錫福到羅東傳統市場，針對年節食品的來源、標示...

外國商會關切政府法規管制問題，經建會人員表示，由於食安爭議的相關修法，要求標示香料成分，傳出可口可樂業者可能退出台灣市場。

（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）食安問題拉警報，麵包摻香精、混油及劣油、化學醬油或調味料、成份不明的「加工食品」、毒澱粉…等令人怵目驚心...

搶攻超過百億元商機的農曆新年超級黃金檔期，愛買量販店自元月8日起到26日隆重推出「澎湃辦年貨」，1/7愛買記者會在大直大賣場特地邀請王彩...

去年國內爆發許多食安問題讓消費者不安，逢甲大學研發健康無毒水產技術，農曆年前推出「食在安心」禮盒，讓大家吃到健康。

（大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導）屏東縣政府統計，102年受理民眾消費申訴件數中，食品問題案件，躍居全縣消費申訴第一名，取代連續4年榜首的...

全台首個室內年貨大展16日將登場，主辦單位外貿協會指出，為替消費者食安把關，這次參展食品類廠商，均須簽署食品安全切結書，目前已有 9成廠...

成立已60年的黑橋牌，目前是台灣香腸市占率第1品牌，在生鮮通路市占約43%。黑橋牌食品總經理陳春利表示，估計在這波農曆年買氣帶動下，市占...

油品問題引發食品安全信心危機，研考會民調顯示，45.5%受訪者對未來食品安全有信心，48.4%沒有信心。

桃園縣長吳志揚今聽取觀新藻礁保護計畫簡報時說，公安、食安及環安很重要，支持各局處維護三安做法，依法嚴辦絕不包庇。

嘉義縣長張花冠就職4週年宣示食安政策，將籌建食安大樓，由縣府背書，嚴格把關在地優質農漁特產品，行銷全台。

行政院副院長毛治國今天說，維護食品藥品安全是政府首要重任，應加強查緝處辦違法業者，避免食品藥品不安全事件持續發生。

行政院農委會主委陳保基今天強調，食安意識抬頭，產官莫再用以往態度從事。

針對近期食品安全事件，工總理事長許勝雄今天呼籲應健全食品安全規範與機制，也希望在維護消費權益的同時，兼顧保護信實廠商名譽。

兼任國民黨主席的總統馬英九今天說，婦女最擔心食品問題，近來食安問題頻傳，是危機也是轉機，會嚴查重罰。

行政院消費者保護處抽驗10件雞肉及1件雞肝，藥物殘留都合格；但仍出現2家業者擅用CAS宣傳，或稱無殘留，都可能觸法遭罰。

如何精確效率的農藥殘留檢測機制，不僅為食安把關，也是目前農作物外銷必經關卡。中興大學農藥殘留檢測中心每年檢測量達2000件，夏季芒果、荔...

衛生福利部長邱文達今天說，已與內政部多次討論食安警察，人力有困難；不過，內政部盼在警政署保七總隊設任務編組協助。

立法院社環委員會9日將處理食品衛生管理法修法，立法院法制局建議增訂食品責任保險、並設鼓勵員工檢舉的「窩裡反」條款。