大葉大學獲教育部大專校院STEM領域及女性研發人才培育計劃補助，藥用植物暨食品保健學系舉辦2022守護食安與食品檢驗競賽，邀請對食品安全...

沙門氏桿菌（Salmonella）廣泛存在動物界，可在4~48℃生長，最適合溫度為35~37℃，藉由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品...

苗栗縣政府及養殖業者，5日舉行優質大閘蟹上市發表會，宣告鮮甜彈牙的大閘蟹開放訂購品嘗，滿足老饕的味蕾。縣長徐耀昌表示，農業單位用心輔導業...

高雄一名李姓男子於2021年5月國內疫情嚴峻期間，在超商購物時發現茶葉蛋電鍋內的滷汁已乾涸，好心拿自己的杯子以店內提供的熱水替電鍋加水...

快樂暑假充電去，嘉義市政府衛生局為國小三年級到六年級的學童推出｢校園食安烘焙學堂」活動，邀請具食品專業背景的烘焙老師，帶領親子一同做點心...

炎炎夏日又到了二湖鳳梨上市的季節，7月15日與會的貴賓一同邀請大家來品嚐二湖鳳梨。

政府2021年元月1日起開放含萊克多巴胺（乙型受體素之一）豬肉進口，2020年底陸續函告台北、桃園、台中、台南、嘉義等五市零檢出的《食品...

立委王婉諭13日在營養午餐專法公聽會前召開記者會，根據她向教育部索取的資料指出，3年內共有接近7千件疑似食物中毒的事件，王婉諭強調，不管...

縣農會與聯合大學3月31日上午在縣府大廳簽訂合作備忘錄，將攜手提供快速優質且便宜的農產品農藥殘留檢驗服務，推廣友善安全的農業環境，確保食...

針對民進黨政府以粗暴、違反民意的方式宣布開放核食進口，國民黨22縣市議會同步宣示反核食的決心，新竹縣議會國民黨團也於11日同步召開「守護...

行政院宣布解除日本福島等5縣市食品禁令，引發食安疑慮，新竹縣長楊文科表示將全力守護鄉親健康，落實食品稽查，確實監督上下游，貫徹「零檢出、...

行政院預告開放日本福島5縣市食品輸台，國民黨主席朱立倫8日表示，國民黨將結合立法院黨團、地方政府、議會及社會力量，捍衛民眾食安，一步不讓...

美和科技大學19日舉辦食安人才培育中心揭牌儀式，並邀請財團法人食品工業發展研究所長廖啓成專題演講，暢談「後疫情時代智慧食安的挑戰」。

明道大學餐旅系學生在營養及食品專業的老師培訓下，日前成立食安青年軍，運用所學深入社區的連鎖超市、傳統市場、餐廳及早餐店，宣導食安理念，並...

2020年新冠肺炎（中共肺炎）全球疫情爆發後，飲食選擇對健康的影響更受全球重視，由飲食專業媒體《食力》發起的台灣第一次食育力城市大調查...

農糧署南區分署2021年4月27日表示，政府鼓勵農友轉型有機及友善環境耕作，以確保環境資源永續及國人食的安全，只要農友從事農業生產的土地...

彰化再傳捷報，彰化縣政府勇奪行政院農委會評比109（2020）年度畜產業務全國四冠王，縣長王惠美日前在主管週報中表揚，並勉勵同仁持續再接...

全臺4.5萬家農地違章工廠，約1,153家為中高汙染。民間團體23日呼籲經濟部，4月底前公布1,153家名單，而其餘4.4萬家，9月前比...

中華民國果菜合作社聯合社（國聯社）舉辦「相約逗陣挺農民 台灣農產真正讚」，透過網路店商平台行銷台灣優質農產，彰化縣長王惠美呼籲農民趕快...

展裕國際公司旗下知名嬰幼兒食品「樂扉」爆發食安危機，該品牌因聲稱使用有機米、取得有機工廠標章而獲消費者信賴；但有媒體爆料，公司蔡姓負責人...

年節將近，苗栗縣長徐耀昌2月2日到苗栗市南苗市場視察年貨產品標示及供銷現況，並向攤商拜早年。他呼籲攤商落實自主管理、注意販售場所及個人衛...

寒流來襲，總統蔡英文今（8）日下鄉來到新竹市，這是在開放萊豬進口後，總統第一次到地方視察學童營養午餐，首站來到三民國小。由市長林智堅、立...

多名民進黨立委5日與民團代表共同提出「食農教育法」草案，並希望能夠在今年完成立法。民進黨立委洪申翰表示，現在是推動「食農教育法」的好時機...

丰盛苑於嘉義市西區中興路上舉行肉之祭典活動，嘉義市長黃敏惠與丰盛苑董事長黃中志及市議員黃露慧等眾貴賓到場剪綵，祝福丰盛苑開幕圓滿成功，業...

明年元旦起開放進口含萊克多巴胺（瘦肉精）的萊豬進口，苗栗縣徐縣長耀昌關心食品安全，親自率隊視察民生消費熱點「家樂福大賣場」，實際了解賣場...

國民黨串連22縣市，誓言反萊豬護食安，28日花蓮縣府團隊結合團膳業者、盤商及旅遊業者，都上台宣示反萊克多巴胺美豬，用行動捍衛自己和家人的...

因應2021年1月1日起中央開放含萊克多巴胺豬肉進口，今（21日）在彰化縣政府舉行「肉品安全我守護，母嬰健康有保固」無萊豬月子餐宣示記者...

受疫情影響，國旅發燒，民眾假日常會到觀光漁港品嘗新鮮海產。消保處10月抽查全臺5大漁港25家當地知名海鮮餐廳，15日公布結果。其中，以食...