食用油  相關話題:油炸油特級初榨橄欖油健康吃油新谷弘實 約 150 條記錄
  • 人要活著,就需要氧氣,氧氣進入人體,消耗量最大的就是不停思考和處理信息的大腦,占總消耗量的五分之一。這樣一來,就會產生大量的活性氧。活性...
  • 賴記苦茶油推薦健康食用油好處多多,攝食健康的食用油可以提供頭腦足夠的營養,苦茶油古代皇家御膳也愛用,夠新鮮才保健,賴記苦茶油特別推薦做為...
  • 既然大豆油、菜籽油等色拉油,極易氧化,難抗高溫,內含大量神經毒素,那麼何種植物油,適合高溫煎炒呢?傳統低溫壓榨法製造的橄欖油,是我們熟知...
  • 很多人以為,記憶衰退、記性不好、失智症等與人腦相關的症狀,如果不是遺傳所致,那麼就是自然衰老的結果,因此覺得無可奈何,然而腦科專家卻告訴...
  • 如何選好油?賴記苦茶油提醒不是現榨就是安全的食用油,要小心苦茶油黃麴毒素的陷阱,食用油夠新鮮才是好油,購買苦茶油時,鮮籽、鮮榨才是拒絕黃...
  • 人們為了避開癌症、心臟病、腦梗、糖尿病、高血壓和各種高脂肪病症,都在儘量避開動物性脂肪的攝入。然而,人們卻不知道,即使是植物油,經過現代...
  • 大統黑心油事件,大陸祥順和經貿公司跨海向大統公司提告求償。最高法院今天依據兩案公證文件,判大統公司及負責人高振利連帶賠償新台幣363萬餘...
  • 衛福部食藥署 4日預告訂定「食品中汙染物質及毒素衛生標準」草案,除了現行已規範的重金屬、真菌毒素、汙染物質及毒素之外,包括曾掀起軒然大波...
  • 如今,很多垃圾食品都被宣傳為健康食品,美國媒體「健康餐盤」(Clean Plates)創始人傑瑞德‧考奇(Jared Koch)近日發文...
  • 南僑化工以工業用途名義,報關進口牛油及椰子油共5,770公噸,卻未辦理食物查驗登記,被依違反食品衛生管理法裁罰405萬元,南僑化工不服打...
  • 「菜要等油冒煙再下鍋」、「煮粥、醃肉時放鹼」、「煮餃子點三次涼水」……如果你沒有質疑過這些代代相傳的處理食物的辦法,不妨聽聽大廚怎麼說...
  • 衛福部食藥署2日公布「2015年食用油脂三級品管稽查專案」,12家食用油脂製造業者查核,結果有7家不符食品良好衛生規範準則(GHP),包...
  • 食藥署今天公佈「104年食用油脂三級品管稽查專案」,完成12家食用油脂製造業者查核,結果有7家不符食品良好衛生規範準則(GHP),2家追...
  • 永成案已嚴重造成社會不安及打擊民眾對食品安全信心;位於嘉義縣六腳鄉的永成物料公司食用油製造工廠,曾因食用油混充飼料油事件佔據新聞版面一段...
  • 大部份人每天都需要做飯做菜,當然就要用到食用油,無論是在煸炒新鮮蔬菜,或是在燒烤雞胸脯肉,你知道哪種油最好嗎?
  • 小家庭採購食品時都希望可以小量多樣化,但市售的包裝食品如穀物等,雖然有些小包裝,但要做到多樣化,這樣的量似乎過多,而穀物又不宜久放,那麼...
  • 嘉義檢調查獲明祥馨環保公司涉嫌在將軍溪畔農地傾倒爐渣,覆土後出租給農民種稻。多名台南市議員今天指出,這塊土地不僅種過稻米,還種過向日葵...
  • 義美表示,目前市售食用油大約80%至90%都是採用「化學溶劑萃取」方式製作,義美將推出一系列非化學溶劑萃取食用油脂,搶占油脂市場。
  • 「金龍魚」是中國大陸商店、超市中常見的一種食用油品牌。很多中國消費者都買過「金龍魚」食用油,但往往會忽視掛在油瓶上的一張小小掛牌,更不會...
  • 新竹市政府20日召開記者會表示,委託食研所調查檢驗市售6品牌7款植物性酥炸油,結果全驗出反式脂肪和重金屬鉻。衛生福利部食品藥物管理署說明...
  • 2014元旦,台北市政府環保局啟動廢食用油回收大執法,針對小吃店、攤販、餐廳進行稽查,違法者最重可處新台幣30萬元罰鍰。
  • 黑心食用油品風暴讓小型榨食用油業者再度翻紅,不過近日這些業者收到要求辦理工廠登記的公文,否則將連續開罰,8日數十家業者集結到彰化縣政府陳...
  • 食用油的安全直接關係到每個人的健康,一直是人們關注的熱點,特別是地溝油「華麗」轉身再上餐桌後,食用油的安全更是鬧得沸沸揚揚。再加上一會兒...
  • 衛生福利部31日下午公布全台27家資本額3千萬以上的食用油脂工廠稽查結果。衛生福利部長蔣丙煌表示,大部分業者沒有問題,少數還要再進一步追...
  • 油品分流管制31日開始實施,11月1日起,進口油必須經食品、飼料或工業主管機關同意後才能輸入,台灣飼料油製造商必須在103(西元2014...
  • 食安事件一波未平一波又起,強冠、頂新進口香港工業油和越南飼料油毒害台灣民眾,食品安全捍衛聯盟30日要求衛生福利部硬起來,即日起禁止衛生條...
  • 衛生福利部食品藥物管理署日前清查資本額超過3千萬元的油脂工廠,食藥署29日表示,27家大型食用油廠將於31日公布查廠結果,11月將調查2...
  • 登「陸」成功?回「臺」擱淺?