國內疫情趨緩全臺大解封，為推廣海鮮美食，漁業署攜手中華美食交流協會，動員旗下近500家知名連鎖餐廳業者，逾百位名廚和外送平台力挺臺灣漁民...

好消息！中華美食之一東北瀋陽吳傢餃子，純手工製作。每天挑選新鮮食材，乾净衛生，純正家鄉味道。歡迎各位品嘗。還可以根據個人口味訂製。30鎊...

近日﹐在維州Tyson Corner萬豪酒店﹐舉辦了一場中華美食對祕魯影響的交流晚宴。這一年度餐會由活躍在祕魯裔社區的企業家克勞蒂亞．維...

重陽糕的起源為何呢？西漢宮中傳重陽食蓬餌，古代詩詞中也留下不少「蓬餌」繫重陽的詩詞，都映現重陽節食蓬餌的典故。但是「蓬餌」是否為「重陽糕...

過去5、6年來，加拿大大西洋省份中國留學生和移民人口劇增，隨之也帶來各種中華美食，而且是地道中華美食，不再局限於什麼炒雜碎、糖醋雞肉丸等...

為推廣中華美食文化，華府美食聯誼會與台灣餐飲業代表及僑委會於5月8日在華府共同舉辦了一場推廣台灣美食文化與交流的活動。 台灣南投政...

煎餅果子在中國北方很普及，屬於街邊小吃。但隨著大批中國人移民海外，煎餅果子也開始逐漸在西方國家出現和流行。紐約一名哥倫比亞大學碩士畢業生...

美國一項最新餐飲業調查發現，數十年來在美國流行的中餐至今仍是全國第三大族裔菜之一，有超過1/3人(36%)的美國人至少每月吃一次中餐，且...

高餐藍帶廚藝卓越中心5日落成，嚮往法國藍帶廚藝的民眾，未來不用再耗費巨資遠渡重洋！不需具備相關學歷或經驗，即可申請入學，並享有世界級的法...

（大紀元記者袁玫華埠報導）聖峪華協中文學校、洛杉磯華僑文教中心文化志工團，27日邀請Hubert Howe Bancroft 中學生在華...

9月20日，在墨爾本Boroondara市第150次農貿集市上，一位神采奕奕的華人女士正在講解如何做中式蔬菜炒麵。嫻熟的刀工，乾淨利落的...

位於香港九龍太子新開張的手工餃子雲吞專門店「餃掂」，近期推出創意水餃吃法，除了全球首創「至尊松茸餃子」外，又配以古法下火靚湯、清爽開胃涼...

巴拉圭國家文化中心為歡慶獨立紀念日，於14日（當地時間）在巴京獨立廣場舉辦第3屆「各國美食展」。中華民國駐巴拉圭大使館應邀參加，提供中...

又是台灣之光，新竹出身、移民美國的台裔客家廚師，詹煌君，日前在德國參加奧林匹克廚藝大賽時，以南瓜食雕等作品，風光奪下金牌，成為這場比賽的...

台灣出生的美女廚師黃瀞億以獨到方式在英國推動中華料理輕鬆做，掀起中華美食革命，所撰食譜狂銷熱賣，成為英語國家中最成功也最知名的中華料理廚...

令人期盼已久的「故宮晶華」，今天上午在揭開「雍正十二色杯」的十二色巨幅絲帶下，正式開幕。故宮晶華是台灣故宮博物院和晶華國際酒店集團共同以...

第八屆高雄中華美食、設備暨連鎖加盟展，今天登場，主辦單位歡迎有意創業者加入，共同拚經濟。

旅韓華僑成益昌率領「韓華志工會」成員三十多人今天在首爾市青雲養老院，以中華美食宴請院中一百一十名韓國高齡獨居婦女，豐盛可口的午餐，讓這群...

愛吃美食、愛看廚藝競賽的民眾千萬別錯過，一年一度的餐飲盛事「2006台北中華美食展」今天起在台北世貿中心正式登場，一連四天展期，將有十二...

澳洲台灣同鄉會基於溶入主流社會的理念，由中華民國僑務委員會贊助，以弘揚中華文化為要旨，參與St Ives High School舉辦的多...

由南韓首爾市龍山區「梨泰院觀光特區聯合會」舉辦的第三屆「梨泰院地球村祝祭」，由旅韓華僑經營的觀光餐廳「大漢閣」參展的海鮮炒河粉、荷葉糯米...

前不久，一家創業已59年的中餐館在日本東京都港區新橋亭新館舉行了現代“滿漢全席”品嘗大會，掀起日本對中華美食熱潮。

大家都知道，我國是個多民族國家，中國人的飲食生活向來豐富多彩，各個不同民族的文化更稱得上是多彩多姿，吃的藝術更是花樣繁多。