台灣美食家

2016《飲食文選》主編朱國珍說聊聊美食最容易得到好人緣。(二魚文化)
2016《飲食文選》收錄台灣美食蘊藏的故事
2016《飲食文選》日前於台北舉辦新書發表會,主編朱國珍表示:「遍覽2016年上千篇探索與飲食有關的文章,很高興發現食物書寫不再侷限於美味書寫或常見的親情詠懷、佳餚分享,還出現很多創意新思,閱讀飲食散文的經驗,格外豐富飽滿。」

台灣美食家焦桐花了半年踏訪試吃,認為台北才是小吃之都,他嚴選古早味小吃167家,寫入新書《味道台北舊城區》,以美食引領國內外民眾大啖台北老味道。(中央社)
台美食家焦桐出新書 167家小吃嘗台北古早味
台北市的艋舺、大龍峒、大稻埕是歷史悠久的三大舊城區,同時也標示著台北早期發展的軌跡,承載了豐富的庶民文化景緻。台灣飲食家焦桐出版新書《味道台北舊城區》嚴選167家小吃,他認為台北才是小吃之都。