地中海美食
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10種醃製橄欖 起司拼盤的必備地中海美食 2023/10/23食用橄欖以地中海地區最負盛名,醃製橄欖是當地的美味開胃菜,也是調味品。如果你正在為起司拼盤尋找地中海美食,點亮用餐氣氛,醃製橄欖是不錯的...
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地中海美食:烤西葫蘆 2023/08/03仲夏時節,當西葫蘆(又稱櫛瓜,zucchini)開始進入盛產期,家庭園丁往往會抱怨菜園裡的西葫蘆太多了。但對於喜歡這種多產的藤蔓、夏南瓜...
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地中海美食餐廳 Iris 在曼哈頓中城開業 2021/04/21地中海式美食一直是健康美食的代言。由知名的素食主廚約翰‧弗雷澤(John Fraser)擔任老闆及廚師的Iris餐廳,經過長時間的準備...
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主婦必讀 — 讓家庭聚會成為輕鬆愜意的享受 2019/08/02餐飲公司Hot Coals Catering的定製美食融合意大利、法式、日本料理以及地道的澳洲風味,30年服務經驗,讓賓主輕鬆享受每一個...
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灣區的地中海美食Oren’s Hummus 2017/09/11文:百合・美食專欄作家 Hummus(鷹嘴豆泥)完整的阿拉伯名字是Hummus Bi Tahini。它是由煮熟後搗碎的鷹嘴豆與Tahi...