冬令進補的時節到了，街道上琳瑯滿目的薑母鴨、羊肉爐及中藥湯等，比比皆是，吃上一鍋暖呼呼的火鍋，「暖暖我身，暖暖我心」，但患有腎臟病的民眾...

秋去冬來，冬季開始以「立冬」為準，民間習俗以此時進補，意指一年辛勞，歷經寒暑，體力衰弱，為了適應氣候季節性變化，需要調整飲食，以增強體質...

台灣美食豐富多元，細數台灣的美食，火鍋定是不可或缺的一環，無論是三五好友聚會，或是與家人在溫暖的家中圍爐吃火鍋，都是人生的一大享受！

雲林縣是畜禽生產重鎮，光是鴨隻飼養就有223萬隻，約佔全國35%，尤其以紅面番鴨飼養最多，佔全國近5成，雲林縣政府為推廣縣內優質鴨肉...

立冬是冬天第一個節氣，宣告冬天即將開始。傳統上是補養身體的時機，根據中醫養生學的觀點，人在四季有相應的養生方法，中醫師表示，冬天進補以溫...

彰化縣動物防疫所長董孟治表示，彰化縣芳苑鄉一場肉鴨場於5月29日由該所主動監測採樣，於6月3日經家衛所確診為H5N2亞型高病原性禽流感病...

曾因炒股案遭判緩刑的藝人邵昕，19日凌晨開車行經水源快速道路往新北市永和方向，遭警方路檢攔查，酒測值達0.28毫克，邵昕自稱是在自營火鍋...

第二屆全國薑母鴨料理王競賽，7日在雲林縣政府廣場熱鬧展開，來自全台21家薑母鴨料理業者參與競賽，其中實體店家16家、料理包組5家，各家大...

國宴等級的酸菜白肉鍋，有讓老東北人垂淚的濃濃家鄉味，遵循古法的堅持，是因為顧客就像家人一樣，要把最好的全心奉上；用蔬菜代替藥膳燉煮的羊肉...

雲林縣是養鴨王國，鴨隻飼養226萬隻，占全國約26%，尤其以紅面番鴨與土番鴨飼養最多，佔全國七成以上，雲林縣府為推廣雲林優質鴨肉，7日與...

（中央社台北26日電）內政部今天表示，農曆尾牙及過年連續假期將至，加上寒冬酒精料理進補，警察機關將加強取締酒駕，薑母鴨可能喝2碗湯就超標...

冬令進補，民眾的選擇可能要少一樣了。薑母鴨業者今天表示，老薑價格比去年漲了超過1倍，但短期內暫時不會漲價。

在今天（25日）發行新專輯的韋禮安，特地選在發片前一天於台北Legacy舉辦「有所畏新歌搶聽會」，與他合作《面具》MV的金馬新人郭書瑤（...

今天是一年24節氣的「立冬」，雖然氣溫沒有明顯降低，但民眾立冬進補的習慣沒有改變，羊肉爐和薑母鴨店的業績翻倍。

俗話說冬令要進補，但小心可別胡亂補一通，吃對食材很重要。

天氣冷想進補，可得要特別小心！台北有一名女老師吃薑母鴨，因為吃得太急，還喝酒助興，隔天腹部劇痛，就醫才發現得了胰臟炎。

進入冬令進補季節，薑母鴨及羊肉爐都熱賣，台中市消保官抽驗44家業者，發現8家疑用來路不明的私酒，要求下架並提出來源。

(據民視新聞報導)暖冬打亂食補商機，業者叫苦連天，尤其是「做半年、休半年」的薑母鴨，感受最明顯，今年受冬天晚到的影響，開張時間比去年遲了...

為促銷國產禽品，財團法人中央畜產會結合台中縣市農會，今天在中市豐樂公園舉辦嘉年華活動，會中提供千人免費品嚐薑母鴨，吸引很多民眾全家出動到...

（大紀元記者李晴玳高雄報導）又逢歲末年關，縣府特為縣內弱勢民眾送上溫暖，昨晚在澄清湖棒球場前廣場舉辦「2010歲末補冬之夜」，邀請弱勢團...

天氣又漸漸轉涼了，不少民眾已經開始進補，提醒您千萬不要補過頭了。

〔自由時報記者楊政郡、俞泊霖、徐夏蓮／台中報導〕王姓女子騎機車擦撞小客車，自己摔得人仰馬翻受傷，肇事後送醫，警方趕至醫院測得其呼氣酒精濃...

（中央社記者陳守國高雄縣16日電）歲末寒冬，高雄縣政府今天晚上舉辦「2009歲末補冬之夜」活動，160多桌熱騰騰薑母鴨為弱勢家庭注入暖流...

〔自由時報記者陳建志／大里報導〕冷空氣一波接一波，民眾除了將毛衣、外套搬出來，吃薑母鴨、燒酒雞禦寒的民眾也大增，不過醫師提醒，最好增長烹...

寒流冷颼颼，來碗薑母鴨暖和一下，高雄縣政府今年第五度宴請弱勢族群，在澄清湖席開160桌圍爐補冬，人心暖呼呼、人氣強強滾。

天氣轉冷，又到了冬令進補時節。根據一項網路問卷調查結果，台灣網友認為最具代表性冬令補品前3名依序為薑母鴨、麻油雞和羊肉爐。至於最有營養的...

走出瀝青鴨烏龍事件陰霾，台灣省番鴨運銷合作社今天在雲林縣四湖鄉參天宮廣場，舉辦萬人吃薑母鴨活動，縣長蘇治芬代言促銷，呼籲民眾趁年節多多採...

(大紀元記者蘇泰安嘉義報導)對於年底漸入冬，天氣愈來愈冷，市面上許多薑母鴨、羊肉爐等冬令進補食品紛紛出爐，出現於各賣場熱賣中。嘉義市衛...