鏞記  相關話題:米芝蓮 約 9 條記錄
  • 逾70年歷史的中環鏞記酒家,已故掌舵人甘健成生前與二弟甘琨禮不和,向高等法院聲請鏞記母公司Yung Kee Holdings Limit...
  • 灣仔福臨門,堪稱名人飯堂界的「龍頭老大」。(攝影:余鋼/大紀元)
    在節日向親人表達感恩與愛護,而以美食伴隨感恩之情孝敬慈母,吃起來別是一番溫馨滋味。
  • (大紀元記者莫森綜合報導)香港老牌酒家鏞記母公司清盤案31日第二日在高等法院審訊。申請清盤的鏞記創辦人長子甘健成,以及次子甘琨禮和甘琨禮...
  • 世界知名食府鏞記第二代傳人甘健成在香港飲食界地位超然,他對新唐人舉辦「全世界中國菜廚技大賽」發揚傳統飲食文化,表示鼎力支持。(攝影:鄺天明 / 大紀元)
    (大紀元記者李真香港報道)獲獎無數、有香港第一稱號的鏞記酒家,以金牌燒鵝聞名海內外,早在1968年就被美國《財富雜誌》選為世界十五大食府...
  • 資深粵菜廚師陳金成是採用古法荔枝菜燒鵝的專家,曾在多項賽事中獲獎。他讚揚新唐人舉辦的「全世界中國菜廚技大賽」弘揚傳統,令傳統廚技代代相傳,對此表示大力支持。(攝影:長民/大紀元)
    (大紀元記者長民香港報導)新唐人電視台第二屆「全世界中國菜廚技大賽」不久前在紐約圓滿落幕,大賽弘揚內涵豐富的中華傳統飲食文化,不僅讓挑剔...
  • 鏞記老闆甘健成讚揚新唐人電視台舉辦的「全世界中國菜廚技大賽」推廣傳統飲食文化,表示鼎力支持。(攝影:潘璟橋/大紀元)
    大紀元記者李真香港報導)以金牌燒鵝聞名海內外的香港鏞記,號稱「香港第一」食府,縱橫半個多世紀獲獎無數,更躋身於世界最佳食府行列,成功的秘...
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