「一天一蘋果，醫生遠離我。」這話不無道理。研究證實蘋果有助於防癌、護血管、控制食慾和解便秘等。本文將介紹蘋果的功效、吃法、神奇妙用及注意...

對於防癌或打敗癌細胞，坊間有很多療法，例如「透過斷食可以餓死癌細胞」，或「癌症細胞最喜歡吃糖，少吃糖就能減少癌細胞」。但其實癌細胞很難被...

葡萄柚是一種功效強大的水果。研究表明，葡萄柚可以降血壓，幫助減肥、減少脂肪團、美化皮膚、增強免疫系統、降低中風風險。此外，葡萄柚甚至還能...

癌症連續41年為國人10大死因之首，嚴重威脅民眾生命，且鑑於癌症早期發現治療效果好，因此衛福部國民健康署推出免費大腸癌、乳癌、子宮頸癌、...

青椒是一種低熱量、富含膳食纖維、維生素和礦物質的蔬菜。根據美國農業部數據，每100克生青椒含有熱量26大卡、膳食纖維2.1g、維他命C ...

奇異果（又稱獼猴桃），富含多種營養成分，不但能幫助減肥、改善便祕，還有預防癌症和心血管疾病的作用。日本電視節目組對種植奇異果果農做了調查...

薏仁，又稱薏苡仁，既是食品也是藥材。中醫認為薏仁具有降血糖、防癌、改善便祕的功效。薏仁營養豐富，是不少人的保養聖品，很多女性想要美白、袪...

週五（6月16日），金山灣區媽媽教室在南灣僑教中心，舉辦了「從飲食和運動，談癌症預防」的講座。 此次活動，邀請到新希望華人癌症關懷...

黑胡椒是一種使用非常廣泛的香料，以其辛辣成分胡椒鹼而聞名，素有「香料之王」之稱。同時，黑胡椒也是一種重要的健康食品，有助於預防和控制腫瘤...

人們如果頻繁造訪綠地，如森林、花園、公園、草地，有助人們減少使用憂鬱、失眠、高血壓和氣喘的處方藥。這些藥物多被用來治療常見和潛在的嚴重健...

癌症是一種提到就令人恐懼的疾病，更不用說確診患癌。然而，當日本醫生船戶‧隆（Takashi Funato）被確診患上癌症後，他開始反思自...

薑黃素已被證明具有一百六十多種潛在的治療活性，抗癌、防抑鬱、抗炎、保護大腦，具有巨大的藥用潛力，小劑量服用薑黃素18個月可減少與阿爾茨海...

配合為恭38週年院慶「繼往開來 再創新猷」系列活動之一，該院在苗栗縣府衛生局、頭份市公所指導下，結合頭份創世紀扶輪社等6個扶輪社、頭份市...

防範是關鍵！年輕型乳癌更危險。醫生親揭最新治療方法，乳癌治療不要怕。「台版JK羅琳」作家陳郁如講述抗乳癌故事。

樹莓（raspberries），又叫覆盆子，是一種有很多種顏色的漿果，包括紅樹莓、黃樹莓、黑樹莓、紫樹莓。其中黑樹莓與更知名的紅樹莓或黑...

所有的橙子（oranges）都有著驚人的健康益處。橘子（Tangerines）是一種特別受歡迎的橙子，也是一種方便的零食。研究表明，對於...

健康飲食一直是一個熱門話題，日本是世界上最長壽的國家之一，被認為與其飲食結構有關，其中廣受人們關注的食品之一就是味噌。研究發現，味噌在防...

重金屬、各種石化產品等產生的毒素一直悄無聲息地影響著我們的生活，防癌、抗氧化、解毒是我們每天不得不面對的問題。無論是在大飽口福的節後，還...

SHARE抗癌支援組織（SHARE Cancer Support）將於6月24日舉行第二屆年度「獲得我們的公平份額：停止醫療資源不公20...

蘆筍熱量低，它還含可調節血壓的鉀、促進血液正常凝固的維生素K、能消除疲勞的天門冬胺酸、促進腸道健康的膳食纖維等等。蘆筍還含有許多抗氧化營...

人們都想健康長壽，而癌症是人類目前難治癒的致命疾病之一。改善飲食選擇有助於降低患癌風險。

藍莓具有強大抗氧化力，被哈佛大學列為十大超級食物之一。藍莓含有花青素、維生素C、膳食纖維等營養素。藍莓的熱量低，磷和鉀的含量也很低，減肥...

因《犀利人妻》走紅的台灣藝人朱芯儀，日前公開自己罹患乳癌的消息，且癌細胞轉移到淋巴，目前正積極接受治療。朱芯儀年僅36歲，屬年輕型乳癌...

草莓含維生素C含量約為柑橘和柚子的兩倍，被稱為「維生素C之王」，其抗氧化、提升免疫力的特性，能夠幫助預防動脈硬化和心臟病，還含有豐富的維...

柿子的外觀通常呈紅褐色或橙色。它像李子一樣生長在樹上，看起來像一個小小的、十分扁平的番茄。柿子分為有澀味和無澀味兩個品種，後者甜得令人愉...

爆米花富含多酚，多酚是一種抗氧化劑，可以使身體細胞免受自由基傷害、改善血液循環、增進消化系統健康，降低患心臟病和某些癌症（包括前列腺癌和...

人們都說，食物吃當季的最好。在冬天盛產的農作物中，有幾樣是科學家們公認具有防癌效果的蔬菜，而且很常出現在餐點料理中：捲心菜（高麗菜）、西...

市售葡萄依果皮顏色的差異，可分為黑葡萄、紫葡萄、紅葡萄、綠葡萄。無論是哪一種葡萄，皆含有豐富的抗氧化營養素。例如：花青素、白藜蘆醇、黃酮...