中國菜
約 89 條記錄
-
亞洲美食節 紐約時代廣場盛大登場 2015/06/27紐約當地時間6月26日中午,由大紀元時報和新唐人電視台聯合主辦的「亞洲美食節」在紐約時代廣場鳴鑼開場。
-
台韓新生代廚師美食節上秀廚藝 2015/06/276月26日,紐約時代廣場上新唐人電視台與大紀元時報聯合舉辦的「亞洲美食節」上熱鬧非凡,12名來自不同國家、地區的廚師聯袂秀廚藝。下午第二...
-
組圖:邊吃邊走的亞洲美食節 2015/06/276月26日,由新唐人電視台和大紀元時報聯合主辦的亞洲美食節(Taste Asia 2015),在紐約時代廣場盛大開鑼了。這個活動不但是紐...
-
亞洲美食節 泰國名廚皮提彭獻皇室小吃 2015/06/27新唐人電視臺和大紀元媒體集團主辦的「亞洲美食節」6月26日在紐約的時代廣場盛大開幕。12位來自不同國家的名廚相繼在堂式餐車上展現獨家廚藝...
-
美國人最喜歡的中式外賣是甚麼 2015/02/27美國訂餐服務平台 GrubHub 近日匯總去年龐大的業務數據,開出了一份「美國十大最流行中式菜」的名單。從去年457萬名活躍的美國網絡和...
-
華碩教育學院開設免費烹調班 2014/09/12好消息,華碩教育學院開設免費烹調班,教你孩子做出好吃又健康的中國菜。烹調班每週星期六下午在華碩愛迪生校園上課,名額有限,報滿為止。華碩教...
-
美式中國菜 VS 正宗中國菜 2014/08/19美國人對中國菜的印象主要來自華人在美國所開的餐廳,而對一些已經「美國化」的中國菜,中國人可能從未聽說過…
-
溫小雨 : 蕭蕭紅蓼白蘋風 巷陌笑聲襟袖餘香 2014/07/07今年得見(二零一四年)第六屆「全世界中國菜廚技大賽」於新唐人的網路視頻上,決賽時間為一四年六月二十六日,地點在美國紐約市時代廣場,來自美...
-
回歸正統之路 中國菜紐約飄香(上) 2012/12/05有著紐約地標之稱的時代廣場每天以時代感極強的現代姿貌,迎接著來自世界的客人,在此巧遇古中國飲食文化精髓,令許多紐約客喜出望外。
-
烹飪大師徐欣榮支持中國菜大賽 2012/09/07(大紀元記者李真香港報導)香港是美食天堂,本月27日在紐約時代廣場亮相的第五屆新唐人「全世界中國菜廚技大賽」得到香港餐飲界許多名廚的關注...
-
人氣: 5699
-
人氣: 5050
-
詹姆士.比爾德基金會與新唐人共襄盛舉 設立中國菜廚技獎學金資助項目 2012/08/21總部位於紐約的新唐人電視台,本著弘揚中華傳統文化的宗旨,近年來舉辦了系列文化賽事。今年的第五屆全世界中國菜廚技大賽,將匯聚中國五大菜系的...
-
新年獻愛心 川菜名廚熱心公益服務大眾 2012/01/31(大紀元記者袁麗澳洲悉尼報導)恰逢2012年黃曆新年之際,在澳洲悉尼有很多的新年慶典活動。Westfield商業集團也將中國文化介紹給前...
-
悉尼懷德(Ryde)市烹飪比賽迎龍年 2012/01/30(大紀元記者夏清澳洲悉尼報導)農曆新年初七1月29日,悉尼懷德(Ryde)市政府在伊士活步行街廣場舉辦一年一度的烹飪比賽,迎接2012龍...
-
名廚商城大秀中國菜 悉尼好市圍迎龍年 2012/01/23(大紀元記者袁麗澳洲悉尼報導)1月21日星期六,由悉尼南區重鎮好市圍(Hurstville)市政廳舉辦的迎接2012龍年的中國新年慶典拉...
-
費城旅遊展 費城名廚演示烹製中國菜 2012/01/21新年伊始,人們就在開始計劃一年的旅行了。1月14至15日在費城華埠附近的賓州會議中心舉辦了旅遊展, 設有各種攤位,使不同國家和地區的旅行...
-
口耳相傳弘傳統 阿一高徒盼參賽 2011/09/16(大紀元記者李真香港報導)還有不到一個星期,新唐人電視台舉辦的「全世界中國菜廚技大賽」就要在美國紐約時代廣場隆重登場。由於今年已經是第四...
-
中國菜廚技大賽 找回傳統味 2011/08/22(shown)由新唐人電視台舉辦的2011年第四屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太初賽,7月29日起一連三天在台北展演二館舉行,有來自亞太區...
-
組圖:中國菜廚技大賽亞太初賽精選(1) 2011/08/01(大紀元台灣台北報導)新唐人電視台舉辦的2011年第四屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太初賽,7月29日起一連三天在台北展演二館(原台北世貿...
-
回憶師徒點滴 從「心」學習收穫多 2011/07/28中華飲食五千年文明,因為歷史的因素,許多精華其實都在台灣完整的保存下來,而台灣,也吸引了許多來自香港,廚技高超的粵菜師傅,我們帶您一起體...
-
廚技養成辛苦路 師傳徒共守廚德 2011/07/27每位廚師,都是經過不斷的磨練,才能有成功的一天。一路走來也嚐盡各種不同的酸甜苦辣。究竟身為一名優秀的廚師,要歷經什麼樣的路程,又必須擁有...
-
遵循師傳堅持用心 主廚烹調快樂料理 2011/07/27做菜嚴謹,談吐柔和,是主廚詹益勝給人的第一印象。詹師傅,18歲開始,就跟隨魏正先與彭長貴名師學習正統川、湘菜,40多年來,老師傅說的每一...
-
深入大陸訪菜 吳崇榮找到中國傳統味 2011/07/16從1993年起前後八年,吳崇榮去大陸採集、觀摩中國各省的菜系,一年至少往返八趟以上,為的是尋找傳統中國菜的風味。鑽研魯菜三十多年,去年為...
-
【網聞】看老外怎麼吃中國菜的! 2011/05/07(大紀元綜合報導)編者按:這條熱帖出自天涯論壇,發表時間是5月4日,截止轉載前,點擊達到44萬。原帖的名稱為「大家來八一八外國人對中國菜...
-
外國人最愛吃的八大中國菜 2010/10/18外國人最喜愛的中國菜有哪些?也許你可以至少列出十個。日前,可口(keko)網站根據讀者的回答,再結合從國內網站上搜索的一些信息,列出如下...
-
中國菜大賽落幕 台灣廚師歸國談感受 2010/10/08(大紀元記者吳涔溪台灣台北報導)新唐人第三屆全世界中國菜廚技大賽在紐約落幕,台灣參賽選手搭機返台分享獲獎的喜悅。這次,台灣共有一銀三銅五...
-
港米芝蓮點心名店 讚大賽發揚傳統 2010/09/27新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」即將於本月底在紐約時代廣場隆重登場。香港米芝蓮星級名店「添好運點心專門店」老闆麥桂培和梁輝強喜...
-
期待時報廣場的中國廚技盛宴 2010/09/06彙集川、魯、粵、淮揚﹑東北五大菜系烹飪技能的2010年新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」決賽將於9月底和 10月初在紐約時報廣場...
-
摩拳擦掌 元培學生再次挑戰中國菜 2010/07/24暑假來臨,但元培科技大學餐飲管理系的老師和學生們卻沒得輕鬆,指導老師鄭富貴帶著學生加緊練習,為參加新唐人電視台7月24、25日舉辦的全世...