小吃
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組圖:食品模型美食饗宴 好看好拍吃不得 2018/01/25「珍珠奶茶翻倒了,怎麼辦?」「小心!地上有一碗打破的麵線。」其實,這些意外都是食品模型kuso的效果!「EYE呷好料-卡固高食品模型特展...
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皇后區國際夜市 4月21日登場 2018/01/24第四屆皇后區國際夜市(The Queens International Night Market)將於4月21日在法拉盛草原-可樂娜公園...
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邊喝酒邊吃這類食物 致墨爾本女痛失器官 2018/01/06近期,墨爾本一位女子因為器官遭牙籤穿孔而經歷了一次大手術。醫生警告公眾,不要一邊喝酒一邊吃插有牙籤的小吃,人們在準備派對食物時也要考慮這...
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到台灣十大必嚐小吃 菲網站專文介紹 2017/07/08台灣小吃遠近馳名,最近到台灣旅遊、觀光的菲律賓人愈來愈多,菲律賓人到台灣喜歡哪些口味呢?菲國一個生活指引及趣聞網站,刊文介紹台灣的10大...
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老夥計重起爐灶 「宏安」將重返唐人街 2017/06/17在華埠經營了86年的傳統小食店「宏安」今年初突然停業,因店主已近90歲,家族中無人接班,店主決定關閉,將大樓出售,使這間古老小食店走入歷...
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端午節享美食 你可能不知道的台北人氣小吃 2017/05/29台灣端午連假期間,台北市、新北市不少人選擇到外縣市吃美食,其實在台北就有隱藏的人氣小吃,分別位在安東市場、龍山商場的安東食園、億香魯肉飯...
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臺味文化饗宴 5月28日聯合廣場登場 2017/05/16一年一度的「臺灣巡禮」(Passport to Taiwan)活動將於5月28日(週日)在聯合廣場舉行,為來自世界各地的紐約客帶來一場臺...
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前臺灣總統御廚 親臨紐約調牛肉麵 2017/04/27牛肉麵在紐約已隨處可見,但要吃到總統御廚等級的牛肉麵可不簡單了。現在即使身在海外,也有機會吃到官邸御廚的牛肉拉麵。
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組圖:舌尖上的夏日降溫美食 2017/04/21夏季到了,天越來越熱,總覺得食慾不振嗎?炎炎夏日,只有搭配上清爽又健康的美食才能真正令人降溫解暑!
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組圖:台灣夜市必吃美食大集合 2017/04/19各式各樣、口味獨特美味又多元的台灣夜市小吃,經由台灣的歷史背景發展薰陶,聞名至國外,紛紛吸引許多外國人特地來台,只為品嘗那口感絕佳的台灣...
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日籍生來台學中文 最愛台灣這幾味 2017/03/25中原大學表示,來自東京電機大學的高橋健治說,台灣的文化、景觀讓他印象最深刻,不但體驗了日月潭的旖旎風光、看了大名鼎鼎的野柳女王頭,更在九...
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千萬別錯過 外媒推薦台灣五樣街邊美食 2017/03/13台灣美食多樣化,曾被不少外媒評選為美食天堂。網站今日旅遊者列出5樣來台遊玩一定要吃的街邊美食,包含牛肉麵、臭豆腐、炸雞、豬血糕及台灣香腸...
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冬粉的身世無關冬天 卻與山東有關 2017/02/01過去認為「冬粉」在冬天製造而得名,但專家分析後發現「冬粉」一開始是「山東粉」,後來以訛傳訛才成為現在說的「冬粉」。
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越南牛肉河粉全球知名 背後有一段辛酸歷史 2017/01/29說到越南美食,最為台灣民眾熟悉的就是牛肉河粉,務農的越南為何也食用牛肉呢?原來越南曾被法國殖民,開始有吃牛肉的飲食習慣。這個最具越南代表...
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過年秀廚技 台行政院發言人家傳滷肉飯祕訣 2017/01/27中華民國行政院發言人徐國勇小時候家裡賣滷肉飯,他透露,家傳滷肉飯選用豬頸肉製作,其中最重要的祕訣,是在滷肉時加入幾塊豆腐乳提味,讓滷肉有...
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台美食家焦桐出新書 167家小吃嘗台北古早味 2017/01/06台北市的艋舺、大龍峒、大稻埕是歷史悠久的三大舊城區,同時也標示著台北早期發展的軌跡,承載了豐富的庶民文化景緻。台灣飲食家焦桐出版新書《味...
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這些食物名 也成外國外來語 2017/01/02牛肉麵、割包等是台灣知名小吃,這些食物傳到國外,連命名也成為別的國家的外來語。
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坊間流傳皮蛋用馬尿浸泡製成 台專家解惑 2016/12/24坊間流傳皮蛋製作過程必須泡馬尿,甚至連外國人都以為「千年蛋」是靠馬尿才成了黑黑的模樣,「這是真的嗎?」專家說,現代皮蛋早已改用石灰、草木...
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東村臺灣餐廳有特色 導演李安也捧場 2016/11/19在曼哈頓東村有不少獨具特色的小店,這些店的門面可能不起眼,味道卻讓人驚喜,因此吸引了很多本地和外地觀光客前來。其中有一家專賣臺灣小吃的餐...
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彌陀虱目魚文化節登場 鮮魚拍賣民眾搶購 2016/11/06今年初霸王寒流重創高雄虱目魚養殖產業,目前已恢復產能。第18屆「彌陀虱目魚文化節」5日於南寮漁港登場,由滿載新鮮虱目魚的大船入港揭開序幕...
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台灣小吃鹹酥雞攤必點前10名 甜不辣奪冠 2016/11/05鹹酥雞始終是台灣學子不可或缺的「一味」,根據社群網站「Dcard」統計票選,鹹酥雞最熱門必點的品項由甜不辣奪冠,豆腐類緊接在後
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全台美味小吃藏風險 大半含基改成分 2016/10/07在台灣生活真的很幸福,路邊小吃平價又美味,但小心吃到基改食物!消基會7日公布市售小吃基改成分調查,其中有6件驗出基改成分。消基會表示,台...
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第六屆十大新竹伴手禮、小吃徵選開跑 2016/09/12新竹市第六屆十大伴手禮暨竹好呷徵選活動」開跑,新竹市美食有許多藏在不起眼的巷弄間,今年除了舉辦「十大伴手禮」評選活動,還有「竹好呷」小吃...
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華裔「麻辣羊肉漢堡」入圍餐車大賽 2016/09/08有小吃奧斯卡之稱的「紐約流動餐車大獎賽」(Vendy Awards)將於17日(週六)舉行,法拉盛華裔流動餐車小販王元真(Yuanzhe...
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布碌崙班森賀街坊節12日開市 2016/06/09布碌崙班森賀一年一度的86街盛大街坊節,將於周日(6月12日)舉行。今年的攤位將更加多元,各種小吃攤位也比往年種類多。活動當天,86街上...
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「臺灣巡禮」將登陸聯合廣場 盡享臺灣風情 2016/05/18到今年,「臺灣巡禮」(Passport to Taiwan)活動已經到了第十五屆,已經成為了紐約台灣人的一個盛會。當然活動現場不光是可以...
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德媒推薦遊台灣 吃夜市美食要有冒險精神 2016/04/27在台灣引導美食的不是星級餐廳,而是不起眼的夜市,這些夜市美食早已享譽東亞國家,因為台灣夜市一直致力嘗新
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日本人愛臺灣美食 排行榜公布小籠包奪冠 2016/04/05日本樂天旅遊公布最新民調,日本人來臺旅遊最愛美食,有近1/3受訪者青睞的小籠包,榮登冠軍。此外,每年都有不少知名海外餐廳進軍日本,日本網...