涮涮鍋（しゃぶしゃぶ）是把肉片放入滾燙的湯中涮一下就立刻夾起來吃，壽喜燒和涮涮鍋不同，是把肉片和各種食材放到鍋中一起滾煮的鍋物。把壽喜燒...

寒冷的冬天，吃火鍋正是時候。不過，台北市衛生局今天表示，11月進行火鍋料食品抽驗，45件的抽驗中產品，有6件違規。而此次抽驗，有多家知名...

王品集團股票即將在3月上市，連鎖餐飲業競爭更形激烈。而擁有30年歷史的鬥牛士連鎖牛排館也力拚轉型，不但在中部成立第一個涮涮鍋店，也計畫今...

天氣寒冷，躲在室內吃火鍋時要特別注意空氣流通；位於桃園縣龍潭鄉一家涮涮鍋餐廳今晚傳出二十六名顧客吃到一半時，突然頭昏目眩，經緊急送往醫院...

氣溫下降，接下來幾天都會是濕濕冷冷的天氣，除了要多添加衣物，也要多補充熱量，我們帶您來嚐嚐，全台唯一一家日式串炸DIY餐廳，讓您自己體驗...

「風」涮涮鍋9月1日隆重開張。座落唐人街夏利臣街一號。洪青體育會醒獅生氣勃勃，為「風」涮涮鍋隆重開張虎虎生「風」。跟「風」的朋友，像蜜蜂...

座落唐人街夏利臣街一號，彷如唐人街地標的一座建築物，最近旗幟飄揚，遠看是風，近看是風。風Kaze（音與Class相似）是要風得風的「風」...

「涮涮鍋」(Shabu-Shabu)﹐又稱「日式火鍋」﹐是一種非常流行的日本料理。「Shabu-shabu」據說是薄牛肉片在冒泡的肉湯中...