甜點
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喜迎春 品Cordis下午茶 2019/09/23新西蘭奧克蘭Cordis邀您共享暖春下午茶,精緻的甜品搭配可口的香茶。安靜雅致的用餐環境,全手工製作的甜點,Cordis力求極致完美,只...
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【美食天堂】泰式糯米芒果 |夏日必吃甜點 2019/07/09在曼谷長大,我記得常常吃糯米芒果,特別是四月和五月是泰國最熱的時候,也是芒果最多的時候。那糯米芒果真的是吃了一次就會愛上它,所以我相信你...
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減醣飲食也能吃的2種甜點 2019/07/08編者按:進行減醣飲食就不能吃甜點了嗎?療癒系美食家娜塔教你做兩種甜點,醣分不到20克,卻和高糖甜點一樣美味。 「減醣好像剝奪了我吃...
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戀戀在夏日 粉紅甜心&露比巧克力 2019/06/13悶熱沒有食慾的夏日,就讓大家跟著記者的腳步,一起探索這些琳瑯滿目、精緻美麗的蛋糕吧!保證您心花朵朵開,彷彿墜入甜蜜愛河中。
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台灣第一屆國際吃書節 或者書店熱鬧登場 2019/04/01竹北新瓦屋的「或者書店」主辦台灣第一屆國際吃書節,31日熱鬧登場,人們在體驗手作的樂趣中,也品嚐食物美味,目前已成為新竹地區愛書人的最新...
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法國青年廚藝競賽 台灣學生獲最佳甜點獎 2019/03/23專門鼓勵餐飲技職專業學生的法國密爾國際競賽近日落幕,來自台灣的陳芃璟及林詣宸組隊參賽,利用主辦單位指定食材製作一道主菜及一道甜點,獲得最...
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甜點耶誕市集 SWEET X’MAS東區登場 2018/12/14聖誕節的腳步到來,SOGO百貨忠孝館於12月13至25日首度舉辦SWEET X'MAS甜蜜禮饗聖誕市集,特邀7家獨特、浪漫的品牌上菜。
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戀愛的美好滋味 燦爛笑容隨著冰涼水晶莓果凍蔓延開來 2018/11/15慵懶午後,好想就這樣賴在床上耍廢啊!不妨趁機起身,攪拌兩下,做個充滿粉紅泡泡般的夢幻療癒小點吧!不僅冰涼消暑,想維持窈窕體態的妳也不怕...
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美好食光 快來嘗一口夢幻般的水晶莓果凍 2018/11/11夢幻甜點不斷地推陳出新,一不小心荷包就瞬間瘦身惹!其實,在家自己也可以打造出夢幻般的療癒小點,不僅冰涼消暑,想維持窈窕體態的人也不怕。快...
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午後甜心冰淇淋餅乾杯 俏皮萌樣讓你超心動 2018/10/28午後日光從窗外灑進來,有點慵懶的日常,是不是也想來個俏皮的午後甜點,療癒一下啊?別猶豫啦!快來試試這款甜點──冰淇淋餅乾杯,冰淇淋可以挑...
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貴婦必吃!氣質高雅「香檳美人」甜點蛋糕 2018/10/20不是貴婦也要學著當貴婦!教你做這道美味的「香檳美人」蛋糕,成品出爐,氣質滿分!
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在皇后鎮吃啥? 2018/08/07皇后鎮舉世聞名,那麼來到皇后鎮,應該從何下口呢?我們一起來看看
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赴海南賣雞蛋仔 台青年夫妻:堅持食安難 2018/07/27來自台北的貝貝與阿育夫妻到海南島海口市創業販賣雞蛋仔已經1年多了。他們說,在中國大陸從事餐飲業,要堅持食安是很不容易的事,創業的艱辛也讓...
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日本歲時甜點和菓子 渡部弘樹兼具五感美學 2018/07/17健行科大餐旅管理系於7月17日至18日兩天,邀請到歲時亭和菓子手作坊的師傅渡部弘樹擔任「2018高中職教師暑假和菓子研習營」的講師,並邀...
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蔡健雅成功跨界做甜點 尚缺「愛情」證照 2018/07/02金曲歌后蔡健雅2日出席貝果店擔任活動嘉賓,她曾取得法式甜點證照,今年又取得麵包師傅證照,媒體問及「何時拿到愛情證照?」今年才跟法籍甜點師...
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蘋果皮終結者?電鑽加刨皮刀 削皮只需5秒 2018/06/24蘋果是水果之王也是甜點界重量級要角,它可以變化出許多美味的甜點。唯一麻煩的是,要幫一大籃蘋果去皮是件費時費力的事,不過有個廚師卻演示了一...
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帶來好心情的夢幻甜點 閃亮晶鑽糖小孩也會做 2018/06/09愛吃糖是孩子們的共同天性,從古到今,大部分的孩子一有零用錢就跑去買糖吃。其實,自己DIY動手做好吃又漂亮的糖果是很簡單的,一起來學這款特...
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帶來好心情的夢幻甜點 閃亮晶鑽糖小孩也會做 2018/05/18愛吃糖是孩子們的共同天性,從古到今,大部分的孩子一有零用錢就跑去買糖吃。其實,自己DIY動手做好吃又漂亮的糖果是很簡單的,一起來學這款特...
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光是看著都會滿足 10步做紫地瓜抹醬 2018/05/06Sweet Potatoe Spread with Sorghum Wine 紫地瓜風味明顯沒有黃色或橙色地瓜來得濃烈,甜味也略...
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糖要怎麼玩? IBA世界點心冠軍「拉」給你看 2018/05/01甜點界「奧林匹克賽」IBA世界點心冠軍、艾斯特烘焙總監楊嘉明為了慶祝進櫃SOGO忠孝館,1日在櫃前進行拉糖展演,楊嘉明說,會喜歡拉糖,除...
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市場甜點決戰「天下第一攤」 傳統美食饗好滋味 2018/05/01怎麼了解一個城市的飲食特色,走入傳統市場最快,一年一度台北市場節今年首次推廣從大媽到名媛貴婦都喜歡的「市場甜點」大賽,4月30日集結了1...
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傳統市場甜點賽 麻糬、鬆餅獲評審青睞 2018/04/30怎麼了解一個城市的飲食特色,走入傳統市場最快,一年一度台北市場節今年首次推廣從大媽到名媛貴婦都喜歡的「市場甜點」大賽,30日集結了14家...
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呼喚媽媽少女心 台北傳統市場節攻名媛甜點 2018/04/12台北市傳統市場界的年度盛事——「天下第一攤」開戰,今年首推從市場大媽到名媛貴婦最愛的「甜點」為主題,14家來自台北傳統市場名媛甜點參賽攤...
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怪獸大進擊 咖啡甜點茶產業整合發展計畫 2018/03/28超過數百間的咖啡、甜點與茶店家在嘉義市林立,受生存競爭的壓力考驗,所幸政府出面管理,經濟部中小企業處「嘉義市咖啡甜點與茶產業整合發展計畫...
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【視頻】這些甜品好像天堂美食 想知道它的製作過程嗎? 2018/02/02梅森巧克力工廠每天都吐出成千上萬的可口巧克力,一位幸運的美食家潛入內部,觀察到巴黎糕點師傅製作美食的過程。
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女大生600美元享舊金山最貴餐廳 滿意至巔峰竟讓她流淚 2018/01/10她也喜歡分享美味食物,並在社交媒體上分享照片。她分享的第一組照片就已經引起網友注意。這一餐有什麼特別的呢?原來是它的費用──600美金...
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台灣巧克力品牌「畬室」 首度獲邀巴黎參展 2017/11/10法國巴黎巧克力沙龍日前舉行,主辦單位今年首度邀請台灣品牌參展,對象是近年參加國際競賽獲獎,且在倫敦巧克力沙龍大獲好評的台灣「畬室」。
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悉尼北岸有一家低調的法式牛排餐馆 2017/11/01悉尼北岸有一家低調的法国餐馆Brasserie l'Entrecôte,一道完美的招牌主菜:用最讲究的牛脊肉烹饪的牛排,配上秘制调味汁...