秋天養生
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一葉知秋立秋到 秋季養生三心法和好食材 2023/08/07天人合一之道,是最好的養生之道。「一葉知秋」,掌握立秋來到的時點,及早開始秋季養生。《黃帝內經》指示秋天養生的三心法,中醫師分享秋天養生...
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秋分養生 中醫師教你辨別滋陰潤燥食物 2022/09/239月23日是秋分。這一天晝夜均分,此後白晝愈短,黑夜愈長,是季節更替的重要標誌。秋分之後天氣轉涼,氣候乾燥。香港註冊中醫師黃國威(Won...
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烤洋梨配鬆餅 秋天吃梨潤肺降燥好處多 2021/08/31初秋,早晚溫度變化大,隨著季節的流轉廚房的菜譜也隨之要更換。秋天是需要潤肺的食材保養身體,其中燉梨可以止咳,西式料理的烤梨具有暖胃的功效...
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中藥材熬湯頭 藥膳養生鍋香味四溢 2017/10/09雖然火鍋人人都會料理,但未必都能煮出美味又健康的鍋餚,其中很關鍵的要素在於火鍋湯底,時序來到秋收之際,選擇藥膳高湯再搭配精選食材,不僅香...